照纪将水淀粉、干物一一下去,却把一碗盐还没化开的酱汁递到自己面前。
“尝尝?”
乾十字文道:“你不生气了?”
“呵。”
乾十字文认命尝了尝,按照自己的感觉往里面加了点糖。他拿回去后,久我照纪也点了一筷子尝尝味道,看向乾十字文的眼神越发古怪。
搞得乾十字文今天早上里外不是人,他求饶地大叫,“天啊。久我,我今天又说错什么话了吗?”
“没有。”久我照纪咬着牙道:“只是我好像,更喜欢乾十字文了呢。”
这种天才!这种天才为什么要出生在世界上!
乾十字文不理解。他不明白对这些原天之骄子而言,自己的出现不亚于陨石撞地球。
他现在只知道小笼包!噢噢噢噢!还有咸豆腐脑!!
世界上没有什么事情是一顿饭解决不了的!如果有那就两顿!
“久我久我,你吃几个?”乾十字文打开盖子,铺面而来的热气糊弄他一脸,透过蒸汽,乾十字文已经看见雪白晶莹的面皮,一个一个宛如玉兔,呈现出白软顺滑的质地。
吃几个?不重要了!先来一笼吧。
考虑到他们两个都是小伙子,正在吃穷老子的年纪,乾十字文爽快分了两笼下来。余下一笼送去给老板,又上锅三笼继续蒸。
“姜丝配合香醋吃小笼包。”乾十字文介绍道:“初夏配虾仁,秋天配蟹肉、蟹黄,还有蟹油——哎。今天早上没遇到新鲜的虾蟹卖。”农家自己晒得虾干和鱼干等干货倒是有,乾十字文就怕自己没有时间处理。
他确实有能力也有想法让虾干恢复道鲜虾的口感,但那需要研究,需要时间。
“老板。”乾十字文端着新鲜出笼的小笼包,正好赶上旅店的早餐时间。他将小笼包放在老板面前,递上醋碟酱油碟和筷子。“小笼包好了。谢谢您允许我使用厨房。”
老板正专注看《少年jump》挥挥手,“收拾好就行。”
至于乾十字文真能做出什么好吃的东西?老板觉得不太可靠。主要是这两人是在太过年轻,做的又是在老板看来十分考验功夫的面点。
算了。刚好厨房那么就没有收拾了,两个小年轻帮忙打扫也是好事。
然而,他的全部想法都在味道飘荡过来的一瞬间消散了。
好香啊。
老板弹射式从躺椅上起来,漫画随手放在一边,等他反应过来时,筷子已经在手中。
“你也是。年轻轻轻的,出来玩还是要多注意安全。有什么事情记得和大叔我说啊。”筷子已经戳到了面皮,毫无阻塞进入到馅料中间,滑溜溜的汁水瞬间流淌到屉布上,将周围弄得一团糟。
老板登时连话都来不及说完,他向前伸长脖子,吸溜一下,滚烫的汤汁进入口中。他浑身一颤,味道还没先进来,整个人就被烫得犯哆嗦,险些拿不住东西,两颊的肉皱成一团迷离而沉醉。
比起那些皮厚有一指大的小笼包,乾十字文的小笼包拥有雪白几乎半透明的面皮,从上往下观望,会神奇地看见每个包子上固定有十八个褶子,每一个褶子疏密相同,簇拥成一朵夏日白菊。侧方环视,又掐死日本富士山那样秀美的火山,顶尖开口,伴随着透亮泛着油光的汁水,所过之处水光泛滥,冒出内部饱满分量十分充足的馅料。
“哈。”明明是夏日,甚至是最炎热的盛夏,老板去能哈出一口滚烫的白雾。
他看着筷子上被吊着的半边小笼包,情不自禁整个囫囵吞下。接下来便是速度与激情的时候,那两碟蘸酱连筷子尖尖都没有沾到,孤独寂寞到老板打个饱嗝才算结束。
真好吃。
比乌养系心那小子的包子还好吃。不对。老板目光锐利,乌养系心那小子商店里的包子,和眼前的小笼包根本不是一个水准。
对对对。怎么可以把两者拿来相提并论呢?一个只是从专门包子铺进货来的包子,而另外一个则是两个年轻人含辛茹苦从早上三点忙到现在才做出来的小笼包呢!
老板完全忘记自己对乾十字文的爱答不理。他现在正盘算,如何麻烦那个高个子年轻人继续使用自家旅店的厨房!别说是免费使用了!能接下来一个星期吃那么好吃的小笼包,老板愿意免掉二人的房费,再倒贴钱。
“真好吃啊。”老板伸出筷子,片刻后,尴尬地什么都没有夹中。
他死死盯着屉布上逐渐冷掉的汁水,左顾右盼,小心翼翼将旅店大门合拢后,撕下那块屉布,放在嘴边狠狠一吸。
嗯~~~~就是这个味道!
*
乾十字文对此浑然不知。他回到厨房后,就看见久我照纪正端着一碗咸豆腐脑放在桌子前,难为他还用厨房里的调料捣鼓出一碟辣油。
乾十字文看着都觉得哭笑不得。
“久我,你上辈子难道是川渝人?”