烧烤大狂欢(2 / 2)

饼圆盘状的基础上进行切割,切成莲花模样,一瓣一瓣的,看着倒是十分生动形象。

皇帝伸手拈起一块莲花肉饼,仔细端详。这莲花肉饼乃是经高温炙烤而成,饼皮酥脆松软,却又不会散架。这莲花肉饼有一定厚度,里头满满当当包着的,估摸着便是肉馅了。

皇帝张嘴,咬下莲花肉饼的一瓣,在口中细细咀嚼。嗯!这莲花肉饼嚼之,口舌生香,炙烤的火候可谓是刚刚好!

在烤食中,炙烤的火候乃是最重要的因素之一。若是炙烤的火候好,把握的时间精准,炙烤出来的味道便是绝佳。

很显然,自己手中的莲花肉饼便是如此。虽不知这肉饼炙烤的时间与火候,吃起来却是刚刚好,口感既不干瘪,反倒还十分清爽香甜,颇有烤食的那股风韵味儿.

烤食同其他吃食不同,其最为令人心折之处便在于其所携带的那一股风韵味儿,就是那一股与中原的农耕文明所不同的、独特的魅力,征服了千千万万的食客,让那些食客们为此前仆后继、日思夜想。

咬开外层的饼皮,里头的肉馅吃着亦是香甜。里头的肉馅乃是彘肉,口感却要比普通的彘肉顺滑香嫩许多。

这彘肉馅乃是将彘肉剁得细细碎碎的,又加了胡葱等佐料调味而后制成的馅料。故而虽说是彘肉的香味,吃出来却不只是彘肉的口感。

这莲花肉饼肉馅与饼皮的结合,便是独一无二。肉馅本有些油腻,配上炙烤得没有多少水分的饼皮,却是极好。清爽的饼皮最大程度地吸收了彘肉的油腻,而彘肉的浓香亦为略显寡淡的饼皮增添不同的滋味。

皇帝吃了一口,饮一口手边酒盏中的美酒,愉悦之色全然写在脸上。酒盏中的美酒乃是冰镇,酒香正浓,极为舒爽,配上手中的莲花肉饼,更是绝配。

随着眼前歌妓舞姬的一曲临了,皇帝手中的一块莲花肉饼已经尽数咽下肚去。不过,皇帝随即又拿起第二块,意犹未尽,直接离开坐席。

皇帝惬意潇洒,举着莲花肉饼,来到临街的楼台之上,俯瞰整个汴京。这腾云楼建在汴京城的御街之上,位置可谓绝佳。皇帝抬眼朝北看去,乃是一道巍峨的宫墙,宫墙之中点着星火微光,隐隐约约还能看见些许宫殿的壮阔模样。

视线向南移动,便是连接着宫城笔直而出的御街。御街自北边的宫墙出,笔直向南,连接汴京城南边的州桥。这一条街乃是汴京城最为繁华的商业地带,如今虽已入夜,周围却被御街上商贩的灯火点得亮如白昼。

御街到州桥这一路上,吃的、用的、玩的,卖什么的都有。这条路上的行人车马亦是最多的,无数行人走走看看,问价的问价,嬉笑的嬉笑,当真是热闹非常!

再往远处看去,远处的汴京城便是沉浸在一片黑暗之中了。偶尔有居民的家中点着那么一盏两盏的灯火,零零星星的,看起来虽说热闹,但更多的,却是说不清道不明的冷清与孤寂。

皇帝突然觉得身上有些寒意,身后的侍卫亲自为自己披上披风,低低道:“夜深了,郎君也快歇息吧!”

皇帝眉头微微一皱,道:“几更了?”

此话一出,另一个侍卫便上前答道:“郎君,如今已是丑时三刻了。”

皇帝正有些醉醺醺的,听闻如今已是丑时三刻了,看了看腾云楼中。确实,虽说腾云楼中依旧有食客寻欢作乐,但相比自己先前来时,人数也少些了,也清冷些了。

皇帝饮下自己手中酒盏中最后一口冰镇的美酒,手中酒盏的温度随着最后一点酒水的离去迅速回升。这转瞬即逝的触感倒令人瞬间清醒不少,确实,如今夜已深了,从外头吹来的风,都很有些凉意。

身后侍卫依旧耐心劝阻:“郎君,外头危险,不如还是回雅间中吧?”

“好吧。”不知为何,皇帝一下子没了兴致,只是悻悻地点了点头,便又回到雅间中。

“郎君,腾云楼的沈娘子已经安排好了郎君的卧榻,不知郎君今夜是要在——”

皇帝有些不耐烦地挥挥手:“吾瞧着此处不错,今夜便歇在这腾云楼中吧!”

“是。”见皇帝已经发话,早已等候在雅间外头的小女使便进来带路,皇帝自去安寝。