有天早上文淼透过自家窗户发现了一个一起来日本的同学经过,却是往离市区相反的方向去的。觉得好奇,文淼叫住对方,打完招呼之后问对方去哪儿。同学说上早市。文淼第一次听说早市这种存在。后来问过其他前辈才知道,每年的8月底到10月底的大多数周日在去往学习过的町民中心方向有一大片空地,那里会有卖菜的早市,卖的菜特别便宜。文淼也想去见识见识。 2年生说早市上卖的大白菜很便宜,绿色超市1/4颗都卖100多,早市上200能买一整颗。前辈们的经验之谈是买上几颗大白菜,腌酸菜也好,抹上泡菜酱料做成泡菜也好,都是不错的选择。腌成酸菜拌上工厂的扇贝边角料做成酸菜馅儿的饺子,会是很好的伙食。文淼是个手残党,既不会包饺子,也不会做泡菜,只喜欢买现成的。但是喜欢新鲜事物,就算什么都不买,单纯做个看客也不错。 北海道的夏季很短,只有七八月份稍微能感受到一些夏日的气息。蔬菜瓜果也是这个季节比较便宜,等到漫长的冬季来临,能有大半年蔬菜价格居高不下。所以想通过蔬菜补充一年份的维生素就只能趁现在了。从11月份开始就只能眼睁睁的看着平日那些不太便宜的蔬菜变得越来越贵。 第一次上早市1年生几乎全员出动。只是你等我我等她的,到早市的时候已经9点一刻。早市上的菜是9点整开始卖的,热门蔬菜已被一抢而空。 来早市的人很多,主要是日本的老阿姨们,年轻人大多数都是技能实习生。文淼在这里遇到了很多同学。出摊的是载着各种蔬菜的皮卡车,车主们把蔬菜摆上案桌,每种蔬菜都提前分袋装好标好价格。绝大多数蔬菜都是100一份,个儿大还免税。比起超市里的那些确实便宜了不少。性价比能赶上白色超市打特价的那些菜了,还比特价菜新鲜。很大一根根的白萝卜,超大的笋瓜,四到五个一份的茄子和青椒,西红柿和小番茄,还有花椰菜。但是并没有看到大白菜,据有经验的人介绍,说是大白菜还没到上市的时候。要等到10月份才能有,现在还早。 文淼看到有个摊位上有青空市场的开市日程表,从8月到10月每个月开市3回,时间都定在周日。当文淼想要一张带回家做参考时,对方却说只有这一张。那没关系,拍张照就行。按照日程表想来的时候避开不开市的周日,这样就方便多了。 来过几次之后文淼就发现,说的是9点开始卖菜,但其实在9点之前可以提前选好要买的菜放着,等到9点直接付钱就行。这样就不用担心9点后抢不到自己想要的菜了。在大家的影响之下文淼买了2颗中等大小的大白菜回宿舍按照菜谱试做酸菜,然后就没有然后了。不知道是搜了个假菜谱还是方法不对,文淼的大白菜都长毛发霉白瞎了。400日元打了水漂。文淼自我安慰,重在参与,我也是有好好体验青空早市的人。