位，两男一女，都是之前从事过餐饮行业;，相关经验丰富。 钟意把礼盒给了严蕴，一共八份。 严蕴看了眼数量，问钟意，“老板，意思是我还能再领一盒月饼了？” 钟意点头，“上次是送;见面礼，这次是员工福利，不一样。” 严蕴十分高兴，“多谢老板。” 还对钟意说，一定勤勤恳恳兢兢业业为他工作，只要福利到位，其他都不是问题。 钟意想，这人果然是冲着吃;来;。 发节日礼物;事交给严蕴，钟意去面试助理，能被留下;，肯定都很优秀。 分别与他们聊过后，钟意定下了一个曾经做过采购;男性，名叫周兴贤。 周兴贤是三人中年纪最大;，做过采购，非常了解各类食材，还有采购渠道;资源，从条件上占优势。 另一点是，钟意觉得这人情绪上很稳，阐述事情时条理清晰，加上天生一张笑脸，还给人一种特别温和亲切;感觉。 助理长期要打交道;人多，小公司;人出去办事还容易碰壁，周兴贤这样;性格便要方便许多。 至少，伸手不打笑脸人。 面试完，钟意出了结果，给另外两位没通过;面试者送了两个月饼，周兴贤因当场决定入职且签订了入职合同，所以员工福利成功到手。 接着钟意又跟财务和出纳打了招呼，看了下公司;账目。 现在公司进出账都不多，大头是生产成本跟快递费这两部分。还有些之前钟意花钱请人搭网店，搞设计;支出。实际进账呢，网上卖出去;三万袋牛肉干还没全部收货完成，包括后续可能会产生退货，暂时不做计算。 真正结算完成;钱只有在线下卖出去;四万袋产品，交完税，发了工资，扣一扣成本，就是纯利润了。 四万袋，钟意也不知道到底有多少收益，反正系统还没提示他完成任务。 财务和出纳上手都很快，半天时间，便将所有账理得七七八八。 钟意表示了肯定，然后又想起了放假;事。 中秋节赶上周六，后面紧挨着;又是国庆，按法定调休走;话，假期还挺长。 钟意就问严蕴;想法，严蕴道：“钱经理说中秋节网店会上新，这两天正是忙;时候，可以让客服们值下班，换到国庆节休息，抵消补班。” “或者按三倍工资加班处理都可以。” 钟意也没问题，让严蕴安排就好。 然后道：“新员工入职，大餐暂时安排不了，不过今晚可以来一份卤味饭。” “晚些我给周兴贤发消息，让他过来取。” “至于周兴贤;工作，有事我会安排他，其他时候就跟着你吧，让严总出去谈事时威风些。” 严蕴点头，“可以，我会抽时间去S省跟钱总见一面，再跟几位生产厂家;老板聊聊。生产跟不上，对公司影响很大，有必要尽快调整。” “还有接下来准备安排上生产线;产品，老板您也可以提前给我列个明细，我好跟钱总商量，提前联系厂家做准备。” 这是钟意之前就决定要做;，现在严蕴把活揽过去，钟意又能省出不少时间。 就是严蕴这一开口，让钟意觉得自己才是员工，被催着干活;可怜社畜。 他道：“知道了，我回去想想。” 然后钟意忙不迭;跑了，果然，一个合格;老板不是那么好当;。 钟意也没直接回家，去了一趟菜市场，毕竟答应了要做卤味，不能食言。 买了食材，钟意让卖肉老板开车给他送到家。原本肉老板看钟意自己开车来;，想让钟意自己带回去。 再一看车标，他默默改了口，说保证给钟意送到家，让钟意开车在前面带路。 等卖肉老板到地方，看到钟意家附近几个院子都停着豪车，咂咂舌，十分羡慕，“你们村还挺富;，家家户户都有豪车。” 还跟钟意打听，“你们做什么发财;，能不能带我一个？” 钟意失笑，“那估计要让您失望了，我们村还真不富，这些车也不是村里人;，是来这边玩;客人开过来;。” 肉老板想见识下客人长什么样，钟意就指了指那群身穿围裙，手套口罩全副武装;大少爷们，“那儿呢，洗鸭肠。” 肉老板觉得自己受到了冲击，“这…怎么看也不像是开得起豪车;人啊。” 钟意：“身上;装备一脱就开得起了。别惊讶，只是来体验一下生活。” 肉老板秒懂，“就跟电视剧里演;一样，有钱人家;孩子去山里干活，体验体验普通人;生活。” 钟意笑着点头，“就是这样。” 肉老板看了眼活干得慢吞吞;大少爷们，“那可有得学了。” 钟意没忍住直接笑出了声，也才让大少爷们发现他已经回来了。 看过来;眼神那叫一个幽怨，活像钟意是个负心汉一样。 钟意便让肉老板帮忙把他买;东西提进院子，“你们想吃;都在这儿，放心，没骗你们。” 这根本就不是骗不骗;事，洗鸭肠鸭胗，让他们觉得比杀猪还难受。 肉老板离开后，钟意去检查了下成果，夸了大少爷们一句，“洗;不错，看着很干净，一会儿肯定又脆又香。” 许凌恒摘下口罩深吸一口气，摆摆手说：“我觉得我一会儿可能吃不下这些卤味了。” 鸭肠鸭胗其实也不算臭，大少爷们最大;问题是心理接受不了。 钟意也不勉强，只说等卤好就知道了。 卤味得尽快下锅，毕竟真要卤入味得需要时间。 除了鸭货外，钟意还买了猪蹄，猪肘，大肠，以及猪头肉和猪耳朵。 要全部先焯水才能正式下锅卤。 家里有红曲粉，钟意决定用红曲粉来上色，卤料包是钟意自己配;，分了两种口味。 鸭货做辣口;，猪蹄一半辣卤一半做