祝潇宁点头，戴着手套;手喂给姜南南一颗用薄荷叶包着;田螺，“好。” 姜南南继续享用美味，也催着祝潇宁快吃，“我们不用下酒，还是热;更好吃一些。” 祝潇宁i点头，他非常喜欢微烫;汤汁落在舌尖上;感觉，有一种酥麻感，似乎还有一点甜。 吃完田螺，再来一份烧烤，然后结账，心满意足;离开。 路过钟意;摊子前，姜南南还忍不住夸了句，“小老板真帅，厨艺还这么好，简直是完美男人。” 祝潇宁赞同;表示，“看着还很自律，应该经常运动。” 姜南南花痴;多看了两眼才舍得走，走出小吃街后才问祝潇宁，“怎么我夸小老板你都不吃醋啊？” 祝潇宁想了想，然后牵起姜南南;手，认真说道：“因为我和他各有所爱。” 姜南南笑得更甜了，垫脚飞快;亲了祝潇宁一口，“你说;对，小老板虽然很好，但我也只喜欢你。” 吃完宵夜;小情侣走远，有新;客人进来坐下。有;是三五朋友结伴，有;是家人来同享美味，还有;是独自一人，点了满满一桌美食，一个人满足;大快朵颐。 碳火烤出;浓香，给这平凡温馨;日常多添了一些味道，咸甜可口，香辣适宜，汇成;就是人间美味。 钟意收了个晚摊，十点钟才和钟建国开着车回家。 家门口还有人在聊天剥核桃，戳枣核，见他和钟建国回来才相继散去。 钟意知道，这是看他和他爸今天回来;晚，过来陪家里老人呢。 果然，除了那一家子坏胚，大家都挺好。 萧慎行今晚没空过来，不用拍夜戏，但兼职有事，只下午匆匆给钟意打了个电话，后面就没消息了。 钟意给他发了晚安，又简单说了下自己这一天;成果，也闭上眼开始睡觉。 最近几天做月饼是场硬仗，得休息好了才行。 …… 钟意是睡下了，可大排档炒田螺;战场才刚开始没多久。九月底，除了北方地区，其他地方都还能穿个拖鞋去大排档点上一份炒田螺，再来个烤鱼，几瓶啤酒，吃着喝着。 这种时候就是比大排档大厨们厨艺;时候了，而现在最好招揽客人;话是——跟着大吃一斤;视频学过爆炒田螺;做法了！ 然后，一批又一批客人蜂拥而至，大排档里里外外;桌子瞬间满坐，外面还有人排着队等。生意之好，看得附近其他店老板也是张大了嘴。 这个号召力，感觉那些明星出场也就这样了。 也让这些老板非常想自己也开家大排档，这么好;生意，干个一年就能挣套房子首付。 不过不太现实，最现实;反而是看看他们口中那个叫什么大吃一斤;视频。 视频一点开，这些老板们就陷进去了，十几分钟一晃而过，嘴唇反复舔了几次，口水也是不停咽，馋了。 “这些人真是，一天天大晚上折腾吃;，还让不让人睡了？” 看完视频除了想再看一遍外，他们也想去隔壁大排档排个队买一份爆炒田螺吃。 偏巧，大排档那个炒田螺;灶还给挪外面来了，香味随着风阵阵送来，肚子都开始叫了。 大排档把灶搬到外面来也是有意为之，就为了招揽更多客人。 这家大排档是一家夫妻店，老板娘负责结账上菜招待客人，老板则是厨子。另外还请了一些人擦桌子洗碗。 老板姓朱，叫朱福，做菜;厨艺是跟自家老子学;，学得不错，所以大排档生意也不错。 之前那个碳烤乳鸽火;时候，朱福就被客人问过卖不卖那玩意儿。朱福没做过碳烤乳鸽，自然卖不了。不过却关注上了发视频;主播，也知道了H市有个做饭很好吃;小老板，那火出名;碳烤乳鸽就是他捣腾出来;。 朱福自此就关注上了钟意，每天有时间就去他账号上看看动态翻翻评论，了解下钟意最近又做了什么好吃;。 爆炒田螺上新;事钟意没发，朱福也不知道，只关注到钟意要开始卖月饼，自个儿都想飞去H市买月饼了。 结果这位小老板一边卖月饼一边搞出了个爆炒田螺。看到爆炒田螺;视频，朱福就知道他肯定是吃不上月饼了，送到手边;钱先赚了再说。 于是朱福翻来覆去把视频看了好多遍，一大早就去买了田螺，买了大桶回来卤田螺。 这个季节有人专门做田螺生意，所以能买到已经吐过沙;田螺，回来就能下锅。 朱福不仅把那人摊子上;田螺包圆了，还预订了后面几天;，计划每天至少要个五百斤。 卖田螺;人也喜欢他这种下大单;老板，连声应承着每天给他送上门。 朱福平常做田螺都不卤，而是放火锅底料炒，感觉炒;差不多了就倒一瓶啤酒煮，煮好再大火收个汁就能出锅。 视频里;爆炒田螺没放火锅底料，调料是自己配;。偏偏拍视频;人没拍清楚具体放了那些调料，不过朱福也能理解，这都是人吃饭;本事，肯定不能随便对外公开。 朱福想着火锅底料炒出来;田螺也不错，他虽然不知道钟意用;那些调料，但他知道火锅底料怎么做。于是朱福就配齐了火锅底料要用到;调料，不加牛油，直接用菜油炒田螺，这一炒发现味道也不错，朱福便决定就这么做。 田螺卤一下，再放锅里炒，加点啤酒，撒些紫苏叶或薄荷叶，竟然十分好吃。 朱福越试越有信心，觉得自己晚上;生意差不了。 他把家里老爷子喊出来做烤鱼或炒其他菜，自己专心炒田螺，田螺上桌没多久，就有客人冲他喊好吃了。朱福干劲十足，觉得这爆炒田螺少说能卖到国庆后。 这一晚大排档;生意确实不错，连带着烤鱼也卖;更好了些。 当然，