66、秘方(1 / 4)

第66章

众人一愣。

现在正式开始?

所以刚刚吃得茶叶蛋和蛋糕,都只是开胃菜?

这程记美食店……

开胃菜也这么独特!

饭厅只有一张大桌子,其他的桌子都被暂时搬走了,这一张大桌子可以坐下二十个人,原本他们以为来得有资格的大厨,不会超过十个,加上美食协会的两人,一共十二个。

要知道,有资格品尝的大厨,可都是举办过大会的人。

美食协会目前一共也才十九届,这才是第二十届,而且,其中有一届还是……食天下。

食天下已经关门,有资格坐下的,一共十八个。

这一次品尝结束,如果所有人的评价都算比较好,那程芫华也有资格成为他们之中的一人。

一共才十八个,他们不觉得这些人会全都过来,但为了保险起见,还是留了二十个位置。

只是他们没想到,十八个名店都派了人来!

加上美食协会的人,一共有二十个人,刘全福都不会有位置,只能站在旁边介绍。

除了这张大桌子之外,餐厅里面还有很多凳子和小桌子,其他来参加的人,都随意坐下。

程记美食店的地方小,餐厅坐不下太多人,走廊上也搭了桌子。

但……还是坐不下。

于是,程记美食店的人提议,要不他们先去民宿休息?

这些人全都拒绝了,有长板凳可以将就坐着,多人共用一张餐桌,问题不大。

杨林无奈,和周大发在前院点了个火堆,燃起了火。

前院也暖和起来,还别有一番风味。

餐厅。

十八位大厨和美食协会的正副会长,都坐了下来。

用帘子隔起来的厨房被掀开,刘全蓓和郑婉端着菜出来。

“程记美食店第一道菜——鲜鱼汤!”刘全福声音清亮。

刘全蓓手上盘子里端着的是鱼汤,用的是好看精致的汤盆,一般程记美食店上鱼汤的时候,用得是瓦罐,但这次一桌二十人,至少也得一人一碗的量。

郑婉手上端着的是碗和汤勺,瓷白色干净好看。

放下后,两人给坐着的二十人将鱼汤盛上。

刘全福则在旁边稍微介绍介绍,当然,他不可能把具体做法说出

来的,这就涉及到秘方了。

而杨林和徐秀婉则一人端出一个更大的汤盆,给其他人用。

餐厅收银台旁边有放消毒碗柜,这些人派了几个去拿碗和筷子,悄无声息,不敢打扰坐在餐桌上品尝的大厨。

一般跟来的人只是做个见证,但程记美食店来的人很杂,还是都给准备了食物。

而既然准备了他们吃的,他们也就不客气舀汤喝了起来。

坐在餐桌上的二十人也都端上了汤,刘全蓓和郑婉退回了厨房,众人也没有怎么说话,端着碗拿着勺子喝了起来。

不得不说,程记美食店的鱼汤是真的好喝。

但平时因为好吃的太多了,大多人又必点养生汤,还有小鸡炖蘑菇的汤也非常好喝,以至于在必须要放弃一些菜的情况下,鱼汤的销量就直线下降了。

对于第一次喝的人来说,就完全不一样了。

“好喝!”刘锦荣一边喝着,一边不住点头。

旁边,金宝方表示赞同,他还说:“这鱼汤也可以选入美食协会的菜谱了。”

在程记美食店目前吃到了三样东西,而这三样东西的味道都非常特别又好吃,足够选进美食协会了。

其他人没有说话,倒是川菜系的秦先生笑着调侃莫元,“小莫呀,你觉得怎么样?”

莫元点点头,评价:“不错。”

“嘿嘿,这可算是你们鲁菜系哦,有没有被比下去?”

莫元淡淡的说:“鲁菜擅汤,但这鳜鱼汤好些菜系都在做,这家店的鲜鱼汤味道调配得当,是他们的秘方,不属于几大菜系。”

这位秦先生说这个话,显然是有“挑拨离间”的嫌疑,也有想要挤兑莫元的嫌弃。

几大菜系一向不合,能有挤兑的机会,他们就绝对不会放过的。

这鱼汤味道鲜美,难得的精品,这鲜汤类莫元最是出类拔萃,这么说显然是挤兑他们赵氏良膳。

见莫元不上套,秦先生又说:“我记得会长之前说过,这家店的老板以前是程家酒楼出身,是鲁菜?小莫呀,你真的不考虑和这家店的老板比一比?”

莫元还没说话。

这时候,刘全蓓和郑婉又一人端了一盘子的菜,两道菜是一样的,一道放在左边,一道放在右边。

“程记美食

店第二道菜——鱼香肉丝。”刘全福继续报菜的名字。

刚刚还在挤兑莫元的秦先生沉默了。

和莫元关系好的太义酒轩大厨大笑,调侃他:“秦先生,这不是你们的川菜吗?你要不要赶紧尝尝,看看程记美食店厨子的手艺能不能和你们秦家酒楼相比?”

秦先生:“…………”

万万没想到,刚刚挤兑了莫元,转头程记美食店就送上来一道川菜,鱼香肉丝!

莫元已经拿起了筷子,吃了起来,