烤有多火爆,甚至还因为有个地方的服务和宣传,全国百姓都往那“赶烤”。
烧烤的利润太大了!
本来饮食类的利润和成本各占一半,而烧烤一旦铺张成规模,成本还能继续被挤压。
食材是批发过来的,按斤称,却是按根去卖的。
一根烤串看着肉菜不少,烤出来一缩水就不剩多少了,再者吃烧烤怎么能缺少饮品呢?
酒水的利润同样不容小觑。
啤酒节主打的就是一个氛围。他们将摊子铺开,其余的人只能是效仿,这氛围和服务能够比拟,但是烤串的口味却是核心。
他们家的烤串味道是京都第一好,只要来吃过一次的人,就会惦记第二次,更会跟亲朋好友推荐,这样的宣传手段比他们花钱来的还要有效果。
沙俊毅哪怕经历了一个月,到现在还恍惚着,恨不能将这些日子的事情,一五一十全分享出来,让他们也能感受到被钱砸的激动。
“刚开始弟妹说让准