败给了农业教授的理念,他败在了厨艺之外的东西——这种东西,就算乾十字文来,也想不出更多吧。
农业教授心有不忍,抽出纸巾递上前。
像他们这种上了年纪的人,对各行各业的天才都十分包容,“没关系,这不是你实力的问题。”
“那个……”
“下次如果有新的农产品,可以继续合作。”
“啊。那。那个。”乾十字文弱弱地举着手,提问道:“可以问一下。只要是普通人可以复刻的梨料理,不是炖菜和煮菜……就可以了吗?”
屋外已经能够听到远远的马达声音。
海风吹过门口,将木门哐哐敲得响亮。
“嗯?”工厂代表发出困惑,他看了一眼时间,十分抱歉道:“不好意思。小朋友。现在教授要走了。船大概一分钟就到码头了。”
“足够了。”
“什么?”
乾十字文已经站在灶台上。他拿起削皮刀,将上面的残渣冲洗干净,直接拿起一颗二十世纪梨开始削,“给我三十秒吧。”
“啊!”工厂代表简直不敢相信,三十秒能做出什么好吃的。他凑过去看,觉得乾十字文三十秒连一个梨子也削不完。
哗哗哗——
削皮刀上下滑动,没有任何技术含量。梨子除了最上面一层带皮的不要,其余果肉都被均匀地削成长条果肉皮。这东西完全不能说是“丝”,而是一指宽一指长的“带”。
“两个人的量不是很多。”乾十字文拿出盐水将梨肉泡在里面,他这其实也不能叫做泡,纯粹就是浸一下,捞出来,丢在盘子中。接着就是黄瓜和胡萝卜。两者简直是复刻了二十世纪梨的潦草程度。
哎,洗一下,不用切丝,一个削皮刀直接完事。
“芝麻,芝麻,算了。”乾十字文闭着眼睛点兵点将,真就看感觉绕了一圈,白醋倒入一点,盐加了一撮,用筷子搅和搅和端上去,“三十秒到了吗?”
完全没有在记时的工厂代表:?
哈?
你在干什么?你做完了?你在做什么?
他的表情将一切困惑说明白了,乾十字文不得不多说两句为自己辩解一下,“普通人轻松复刻、烹饪方式不是炖和煮的梨料理——这不就是凉拌菜吗?”
多简单啊。
有食材和削皮刀就行了。