米粉则与艾叶汁水相和。沈于归取了砂糖，加入艾叶汁水之中，依旧煮沸，砂糖的甜味同艾叶汁水的清爽相结合，并用煮沸的艾叶汁水来和面。

煮好的艾叶汁水颜色深绿，沈于归煮着艾叶汁水，看着汁水的颜色，不禁想到了西方童话故事中女巫所熬制的药水，翻着“咕噜咕噜”的诡异气泡。

待艾叶汁水煮沸过后，汁水颜色渐渐变浅，看起来倒像是抹茶的颜色。待艾叶汁水煮好，洁白的糯米粉被染上浅绿，甚是好看。

沈于归将玫瑰粉团与艾叶粉团各揪出一小块，混合搓匀。搓出来的小粉团，一半嫣红一半碧绿，相互混合，虽是红绿配色，看着却也很是相配。

将红绿粉团皆混合一处，沈于归便从厨房中取来先前做广寒糕时用到的模具，在众多模具的各色花样中，沈于归最终选定了梅花的模子，并将搓好的小粉团压入梅花模子中定型。

将梅花形状压好，沈于归又将这些小梅花糕取出，在桌面上排排摆好。一个一个小梅花糕排成一排，真是又精致又可爱。

粉糕一半碧绿，一半嫣红，却又不是工工整整的各自一半，而是两种颜色混合着的，形成不规则的色彩搭配。

由于梅花模子中所刻的是五瓣梅花，自然，压出来的糕点形状便亦是如此。小小的梅花形状精致又细腻，处处透着令人称赞的细节。

梅花五瓣，瓣瓣向外舒展开来，似是带着无限的生机与活力。梅花正中心的花蕊处亦雕得细致，配上浅浅的糕点色泽，便更加逼真。

将小糕做好，接下来只需蒸熟便可。

蒸制约莫一炷香时间，再掀开锅盖，便已是满室皆香。

这香气是以糯米粉独有的香味为底，再添玫瑰与艾叶的香气。糯米粉蒸熟之后所携带的糯香香气四溢，闻着便给人一种又踏实又安心的感觉。

在此之上，玫瑰的花香馥郁又浓烈，带着如同泉水一般的甘甜与清冽，直蹿到人的心里去，给人带来沁人心脾之感。

除了玫瑰的香气，这碧玉糕中还带着艾叶的清香。艾叶的香气清凉舒爽，浅浅淡淡的，虽不如玫瑰轰轰烈烈，却也是一道不可忽视的存在。

清凉的味道给人警醒，在昏昏欲睡的夏日午后，若是吃上这么一块碧玉糕，自是提神醒脑，效果再好不过了。

热腾腾的碧玉糕出锅，冒着氤氲热气与芳香，惹得沈于归馋虫大动。

待其稍凉些，沈于归直接用手拈起一块，送入口中。

这碧玉糕口感软糯无比，却又与其他的糯米制品一样，粘性十足。其中，艾香清淡，口感绵糯，余韵悠长。

入口咀嚼，碧玉糕口感清甜之余，并不生腻。吃着吃着，时不时还会嚼到一两片小小的玫瑰花瓣，甚是高雅别致。

一连吃了几块，沈于归倒觉得满意，于是叫来阿黎，将自己所做的碧玉糕随机分发给腾云楼中的食客们，让他们尝尝味道，或是提些建议。

阿黎点头，端着剩下的碧玉糕去了。沈于归亲眼见着阿黎将碧玉糕分发给雅间的众位食客，一人一块，分配平均。

阿黎赶忙去接着分发碧玉糕，沈于归却站在一旁，暗中观察着食客们的反应。

只见离着高台最近的雅间内，是两位食客相对而坐。二人得了两块碧玉糕，方才又听阿黎说是腾云楼掌柜赠与食客的，二人便好奇品尝起来。

二人本也是汴京城内侯府的小公子，对于吃食的品鉴亦是独到，自然，也是听过城中碧玉糕的那桩故事。

二人虽未曾品尝过那老媪所做的碧玉糕，不过，面前的这一块碧玉糕倒是惊艳了自己的味蕾。

只是一块糕点，却吃出多种味道。入口时，玫瑰的轰轰烈烈占据主导，而艾叶的清香则从玫瑰味道的各种缝隙之间挤进来，填补了其中的各处空缺，最后合二为一，成为一体。

面对高台的那位食客率先扬起眉毛，赞道：“这碧玉糕……倒是怪好吃的！“

他对面的那位小郎君亦点头不止，一脸享受：“这玫瑰的味道同艾叶一处，算是绝配了！“

“诶，你说，这不会就是从前汴京城中那道名噪一时的碧玉糕吧？“

“这倒是不知。不过，方才那女使来时不是说这碧玉糕乃是这腾云楼的掌柜所做的吗？若是我没记错的话，这腾云楼的掌柜似乎还是个年华正好的小娘子？“

“似是如此……不过这腾云楼的掌柜娘子能将吃食做得精致又可口，也当真是个妙人了！“