赛上所需要用到的食材提前报给了樊楼，由樊楼统一采买。为了保持烹饪的手感，临着大赛前几日，沈于归更是同那些橱役们一样，亲自在脚店厨房中从日升待到日落，只为了保持烹饪手感不生疏。

重阳节这日，沈于归早早地便吃好了饭，脚店里只留阿桃阿竹看着，阿黎则跟着沈于归去了大赛赛场，那四个小女使则在脚店附近逢人便推脚店的好，拉着他们要去重阳大赛的赛场观赛。

等沈于归到了赛场，却见这赛场乃是汴京内城与皇城城门的交汇处。此处原本是片极大的空地，因离着皇城太近，且又是对着皇城的正城门，故而此地常年有禁军严加看守，闲人勿近。

不曾想为了举办重阳大赛，官家居然将这片空地“让”了出来，由此可见，重阳大赛在这汴京城的重要性。

在这片空地上也早就有人搭起了高台，高台之上用屏风分隔出了许多的小空间，每个小空间就是一个小厨房的模样摆设，大约比赛时便是各家掌柜一家一个小空间，同时烹饪，这样的场面，不禁香味十足，用眼睛看着，也是十分壮观的。

空地东面乃是迎凤楼，这迎凤楼的主人便是无人不知的大内官家。沈于归看着迎凤楼上今日亦是装饰一新，禁军严加把守，心中不禁暗暗猜测，这样大的阵仗，看来官家今日也会亲临大赛观赏，与民同乐了。

高台北侧的候场区已经聚集了一大群人。即使是一大群人同时不成规则次序地站在一起，沈于归还是一眼便看见了范无盐，那位汴京第一酒楼的掌柜娘子。

这位范无盐范娘子在当今的汴京城饮食业也算是传奇一般的存在了。

自开国以来，汴京城中七十二酒楼的掌柜从来都是男人，可就在几十年前，不知从哪儿来了这么一位范娘子，一直都是藉藉无名的人，不知怎么的就接手了汴京城七十二楼之一的白矾楼。

这白矾楼原先在七十二楼里是排不上什么好名次的，可是自打这范娘子接手，白矾楼便离奇地开始红火起来，也不知是什么原因，于是这范娘子同这白矾楼，便成了汴京城中的一段怪谈。

当时其余酒楼的掌柜们皆不满堂堂一家酒楼的掌柜竟是个女人，故而一直瞧不上这白矾楼。可奇怪的是，他们心中越是瞧不上，这白矾楼的生意却越是红火。

见着自家酒楼的生意不断被抢，好几家酒楼的掌柜便坐不住了，联合起来办了一场饮食业内的比赛，同样是比各家吃食的味道。若是白矾楼赢了，这几个掌柜们便当着所有酒楼掌柜们的面，斟茶向范娘子道歉；若是白矾楼输了，则范娘子要交出这掌柜之位，交予范家的男丁。

这位范娘子却几乎是连犹豫都不曾，便直接接下了战书。当时心中偏爱白矾楼的食客们皆是十分惋惜，白矾楼在业内本就是个末流的地位，如何能同时与数家酒楼抗衡？只怕这范娘子乃是要成为全城人的笑柄了，当真可惜……

这场比赛的品尝者并没有民众等外人，皆是汴京城中的酒楼掌柜，外加一个神秘人。至于其中过程，普通人没人知道具体细节，只知道，最后的结果出乎所有人意料。

范无盐的白矾楼胜！

那几个前来挑衅的酒楼掌柜自然在所有人的注视下一个个地向范无盐斟茶赔罪，可谓是丢尽了面子。而自此以后，白矾楼的生意便是如日中天直冲云霄，没过多久便在一年的重阳大赛上拿下饮食业魁首的地位，真真正正坐上了头把交椅。

后来的某一年，白矾楼正式更名樊楼，而此时，日常出入樊楼的已经不是普通的官员们了，而是汴京城中最有权有势的王公贵族与公侯将相，甚至连大内的官家，也亲临过那么一两次。

那可是大内官家啊！对于汴京城的酒楼来说，只要官家来过这么一次，便足以在饮食业名垂千古了。

而自樊楼坐上饮食业的头把交椅，在此后的几十年时光里，便再也没有从这把交椅上被踹下来过。

于是，樊楼与其掌柜娘子范无盐，便成了汴京城中名副其实的一段传奇。