空布丁和精品下午茶就做多少。网红食品是很容易过气的，所以这种饥饿营销非常重要，如果有人擅自违规过量出售，那就是在断他人财路，同时也是违约，会被我司追责，请大家互相监督。” 说完，李晗这才笑道：“大家还有什么疑问吗？” “您合同上说的，如果店里生意不好，可以作为琉璃汉堡的面包直供商，是真的吗？”其中一名加盟商举起手问道。 “正是。”李晗点头道，“我们旗下这两家店是互通的，如果日后琉璃汉堡的生意不好，百喆蛋糕店也会予以支持，比如向汉堡店直供精品下午茶促销，大家协力发展。” 这种发展模式显然让现场的众人耳目一新，心里也有了底。 “那么就是这样了，欢迎大家在群里多交流，把自己做点心的技巧分享给其他人，大家共同进步。”李晗说着，转向了李嘉，“接下来，为大家展示一下我们家手磨咖啡的技巧。我们用的是国产的云N咖啡豆，这种泡咖啡的技巧是专门针对这种咖啡豆的，请看好。” 这之后，李嘉也向众人展示了一下泡咖啡的方法。 李嘉就比王蔓要更放得开，解答了大家的几个问题，其余的就在群里解答。 这么着，今天的培训也算是顺利结束了。 “回去之后好好练习，各位都是有一定厨艺基础的人，相信大家很快就能掌握。掌握之后带着成品到公司接受审核，审核通过后就可以正式开业了。”李晗叮嘱道。 “就这样？”一名加盟商难以置信的问，“开业之后没有推广和营销之类的吗？” “百喆蛋糕店的品牌就是最好的营销，开业之后在外卖软件上参加一下平台的活动积攒些人气，等人气够了就关掉，就是这么简单。”李晗笑着说。 大家对此还有些将信将疑，但李晗知道他们开店之后就会明白了。 现场全市对星空布丁和精品下午茶的需求远远超过了他们的供应，而且每家店产量太低，别说三十家店，就算是六十家店也不够满足这座城市的需求。 根据他对蛋糕店的客户大数据调查，每个客人一周内平均会点两次精品下午茶。 而精品下午茶每天只出售三十份，换言之他们店只要有一百名左右的固定客人，就能确保每天的精品下午茶销售量了。三十家店也只需要三千名顾客。 北常市总人口约一千三百万人，从这其中找到三千名顾客还不是轻而易举？ “我们的合约上都标明了，如果开业的三个月内，大家对于开业后的营业情况不满意可以随时退出，只需要支付材料费用、租金和设备维修费用，不需要赔付任何违约金。”刘畅走到前方向众人解释道，“我们是正规公司，不会割韭菜的，大家绝对可以放心。” 这么着，众人才终于彻底安心下来，满意的带着公司发给他们的食谱回去了。 这一会儿，王蔓才终于松了口气，拍着胸口抱怨道：“紧张死了……” “结果你就在我面前最横。”李晗刮了刮她的鼻子调侃道，“在外人面前就怂了。” “那谁让你是我老公呢……”王蔓挽住了他的胳膊，小声都囔道。