的斜睨着他笑道。 “哟?还挺嚣张……”李晗上去就是一口亲住了她的小嘴。 李晗觉得自己不管白天有多累,只要晚上这样和王蔓互动一下,就重新充满能量了。 次日,新的一天又开始了。 公司这边要做的事暂时都处理完了,所以接下来李晗打算处理一下自己的私事。一方面他该去找装修公司了,另一方面琉璃手制汉堡那边的事也得处理一下。 在过年的这场暴雪中琉璃手制汉堡也帮了一定的忙,虽然实际效果一般般,但这口碑确实建立起来了。再加上李晗在市长来的那次采访中也表明了,这家汉堡店是他私人投资的,现在热度创下了新高,有不少人有投资意向,公司那边也表示了愿意投资这家汉堡店。 但李晗觉得现在琉璃手制汉堡的规模,还没到找人投资的那一步。 目前他的个人资金完全够支持琉璃手制汉堡发展,既然如此就没必要再多找些人来分钱。等日后他个人资金不足了,再去跟别人合资开新店就是。 至于分成,李晗和刘畅目前的分成是6.5:3.5,毕竟后面的新店在资金方面都是由他来出的,刘畅只是出力,所以他的分成自然会提高一些。 新店是开了,可是最近一直没什么新品,这让李晗有点担心。 上次付明涛说的那些关于外卖平台的信息让他产生了警惕:不能依赖外卖平台。 就像付明涛说的,外卖生意上,平台方面是三头吃,顾客、外卖小哥和商家都要被平台抽成,所以只有平台赚得盆满钵满,而商家亏得最多,所以一定要保住堂食的热度。 而要保持堂食的热度,只能依靠不断推出有特色的新品。 但新品数量达到一定程度时,就能形成一个循环,每隔一段时间将一部分新品上架,再加上琉璃手制汉堡这特别的点单机制,完全足以维持客人们的新鲜感。 “什么新品呢?”李晗陷入了沉思中:还是要让大数据APP直接推荐吗? 随着这几次的新品,琉璃手制汉堡在客人们印象中已经形成固定的“订制风格”,大家理所当然的觉得这家店的主要特色就是“订制”,而且客人们就是冲着这个“订制”而来的,所以新品方面最好也是可以自订制的菜式。 “上次的披萨真好吃,不愧是至尊海鲜全料。”李嘉在边上跟王蔓炫耀着,“可惜只能给海鲜,要是能夏威夷披萨、美式香肠披萨、海鲜披萨和榴莲披萨各四分之一就好了。” “听着就好恶心……”王蔓在旁嫌弃的皱眉,“榴莲、海鲜和菠萝,那得是啥味儿呢?” “就是这个……”李晗一拍巴掌:“琉璃手制披萨!” 反正披萨这玩意做起来也不难,很多材料和汉堡也是共通的,用店里烤汉堡肉的烤箱就能制作,材料、器械都是现成的,只要招几个会做披萨的厨师就行了。而且披萨也很适合这个订制模式,让大家可以享受到三拼乃至四拼披萨。 “就这么决定了!”李晗满意的点了点头,“你们这两个姑娘真是我的福星。” 王蔓和李嘉两人在旁一副“黑人问号脸.JPG”。 不过,就在李晗跟刘畅聊起这事的时候,突然来了个大事件提示。 “警告:猫屋平台预计将在两个月内进入亏损状态。” (第二更稍微晚点,昨天隔壁小区出了个确诊,直接五天静默,跑去囤了点物资)