那边杭州之地的清明一风俗,西湖上更是有春宴。 苏杭一地的人们会争观竞渡,泛舟游湖。倾城而出,笙歌不断,锣鼓喧天。 与之金明池边相较,不出其二。 艺伎和歌女会在湖边赏乐歌唱,那些行人也正好在湖边搭的棚子里边喝着茶,边欣赏着这春日胜景。 直至傍晚,这红日落于西湖上,月渐上了柳梢头,这会儿醉意浓的很,湖边的歌声圆亮,一嗓清曲,是叫人起了该回家的意头了。 小姑娘们手挑着花篮,和摘的柳枝,乘兴归去。 十焉是心觉自家公子这生辰真是生了个不大好的时日,偏偏就是在清明这一天,这下倒好,连过个生辰都还要记着寒食的规矩。 之前陆家说要给陆世宁正起个陆清明的名,谁让他就在这天生了,可是又为了避开陆父陆明清的名讳,还是放弃了那个名。 世宁二字,便是求个万事安宁的意头。 陆世宁可从不觉得自己这生辰是生在了一个不好的日子里,那还有在中元节生的人,那岂不是不活了。 清明,反倒陆世宁还觉得这二字就犹如清风明月一般,自有一番高深的意境。 这禁火的令,在清明凌晨,就已经没有了,今日还是能吃得上热饭熟食的。 要是这禁火的令再持续下去,这口是能撑住的,就是怕这肠胃受不了。 陆世宁是个怕冷的人,就这几天,为了吃冷食,他还多穿了两件衣裳来抵御寒意。 “公子今年的生辰还是这样简单的过了,要不请我们家的姑娘过来,陪着公子吃顿饭喝点酒?” 十焉替他收捡好了他前几日刚画好的几幅画,墨已经干了,不知道是不是他要拿去送人的。 “算了,懒得折腾她来,我以往的生辰不也是这样过的吗?” “要是想添个好意头,等会去讨壶酒来喝了就是。” “公子吃了几天的冷食,还要喝冷酒?这下身子还受不住的,前几日十焉抓的药,还剩下最后一碗,公子等会还要记得喝啊。” 连生辰之日,也不能逃过喝药的命运。 陆世宁听着他这么一说,直直的叹了口气。 屋子里的药香已经淡去了很多,就还剩下了那么一点。 “对了,公子,等会十焉去问问酒楼有没有青精饭吧,这算是药膳,也是以往公子喜欢的。” 青精饭,又叫杨桐饭,石饥饭。道家谓之青精饭。 其实这就是一种用草叶或者枝叶染色的糯米饭,陆龟蒙曾有诗云:“旧闻香积金仙食,今见青精玉斧餐”。 除了道教,佛教对青精饭也相当推崇,唐代时每逢浴佛节就要吃青精饭。 还有青团,这也是在青精饭的基础上演变来的,有些不同,青团却是糯滑绵软,清香爽嫩,甜而不腻。 青团,又唤作青草团,艾稞,艾草果。 这本也是在江南一带流行的,江南人管这春天的第一口青团叫做尝春。 这也是得益于江南一地的得天独厚的鱼米条件,糯稻品种多,产量高,米食文化发达。 另外则是,一到了清明时节,各种时令野菜纷纷破土而出,清香四溢。活跃在浙南地区的鼠曲草,以及生长在苏南、皖南地区的艾草,都是青团里绿野仙气的来源。人们把青绿色的植物收割,经过洗净、焯水、沥干、煮沸、加碱粉、过冷水等工序,再将碧绿浆汁与脱壳磨出的米粉反复揉撞,最后包入甜蜜馅料,上屉蒸熟,新一年的青团就此出炉了。 闽南地区的清明节则是流行吃春饼,春饼又名“润饼菜”。在泉州和嘉禾屿地区,都流行以面粉为原料擦制烘成薄皮,卷上胡萝卜丝、肉丝、蚵(ke,第一声)煎、芫荽(yan,第二声,sui,第一声)等主料的“春饼”。闽东地区的清明节有吃芥菜的习俗,特别是吃芥菜和大米混煮的“芥菜饭”。 除了民间,皇宫之内,还会举办清明馈宴。 这也是个盛大的节日。 “有就好,没有也算了。” 陆世宁对着自己要过生辰这一事,可是没怎么上心,他还要研墨,花费心力来画出这苏槐巷的宅子布局。 他也不大想现在出去再跟哪位道友喝酒应酬,宅在这屋子里已有好几日了。 人虽然未出去活动活动,但是陆世宁也不是闲着的。 幸好还没告诉陆世微他已经换了住所,没有巴巴的跑了过来。 再等些时日,他曾经答应过她的也都要做到了。 陆世宁喝了杯茶,才又