拿到厨具(3 / 3)

都水监公厨 越茶茶 1663 字 2023-07-21

笑盈盈地喊道:“诸位请进!今日儿准备做些馄饨,需要用到面粉、豚肉、玉米……”

郑琬每说一样食材,就有人将其拿出库房,或许是由于这两天赶来后厨吃早膳还总有吃不上的,今天取出来的食材特别多。

估计要所有人一边揉面皮,一边烹煮才能将食材消耗完。

大家都如此卖力了,她自然不甘落后,跟在众人身后回到后厨,一边动手揉面,一边对着大家伙提点道:

“馄饨的面皮一定要加入盐,增加筋性,还要往里面加入鸡蛋清为面皮增加延展性,到时候擀出来的面皮更薄、更光滑。”