“肯定是姓沈的干的,他想栽赃于我!” 说完有些急躁地看向林玉生,问道:“现在应该怎么办?这蟹肯定不能拿出去啊。” 林玉生面色如常,淡淡道:“池州兄,请放心,自食恶果的只会是那位沈掌柜。你就等着娘子的好消息吧。” 苏巧儿也附和着点点头,安慰道:“放心吧,交给我。” 李池州见二人镇定自若,但心中仍有些焦急,他急切地想握住苏巧儿的手,诚挚地拜托道: “柏翠楼的名声就握在苏姑娘手中了,万望苏姑娘保住我柏翠楼。” 苏巧儿下意识躲开,随即再次安慰道:“李掌柜,相信我。” 说完就将二人都赶出了厨房,独自一人留下。 半晌,苏巧儿端出来一个大碗,用碗盖盖着,同时她指挥着李池州将自己脚下的箩筐一同端出去。 李池州看着盖着白布的箩筐,刚要说话,夫妇二人齐齐给了他一个放心的眼神,林玉生拍拍他的肩膀,说了句:“相信我们,别担心。” 他叹了一口气,无奈地跟了出去。 门外,沈掌柜也带着店小二走了出来,他手中捧着一个盘子,所拿的箩筐上竟也盖着一张布。 “好香啊,是蟹的味道。” “南湖蟹啊,这次能一饱口福了!” 食客们深吸一口气,闭上眼,陶醉地开口,被选出的食客之中,老饕郑屠户赫然在列。 二人将菜摆到桌子上,店小二率先揭开盖子。 蟹壳被挖空,复炸后重新摆成蟹的模样,雪白的蟹肉一块块的放在蟹壳上,看起来让人食欲大增。 店小二颇为自豪地说道: “天下阁的招牌菜,清蒸南湖蟹。 完美地保留了蟹肉的鲜甜,告诉你们,我们掌柜的可是特意挑了最大的那几只。” 郑屠户凑近闻了闻,不自觉咽了下口水,感叹道:“就是这个味道!浓浓的蟹香。” 他拿起筷子,小心翼翼地夹了一口,入口后鲜甜无比,细嚼慢咽之下,他突然皱了皱眉。 有些疑惑地又夹了一筷子,放入口中,咽下之后,眉头皱得更深。 另外一位食客,也是在品尝两次之后,和郑屠户对视一眼 ,不再下筷。 但最后一位食客,看他们不吃,狼吞虎咽地尽数吞下。 边吃边夸赞道:“赢了,太好吃了,我投给天下阁!” 沈掌柜并未注意到郑屠户的异样,他颇为得意地看了李池州一眼挑衅道:“李掌柜,看来这胜负……” “沈掌柜未免高兴得太早,柏翠楼的菜还没上呢。” 李池州不悦地打断他,他对这种栽赃陷害之人毫无耐心。 苏巧儿掀起盖子,露出一碗金灿灿的炒蟹肉,仔细一看,点点雪白的蟹肉散落其中。 这道菜是由蟹黄和蟹肉爆炒而成,带着锅气。她语带笑意,声音清脆:“这道菜,名为菊下郎君,请各位品尝。” 金灿灿的蟹肉的香味扑鼻而来,郑屠户试探性的夹起一筷子,他爱吃清蒸蟹,这更能考验厨子对火候的把握,也更容易吃出鲜味。 但当他将炒蟹放入口中,一时怔住,眉头瞬间舒展,随即面露惊喜,又夹了一块。 另外二人反应也是相同,三人急不可耐地将满满一碗蟹肉分食殆尽。 郑屠户望着干净的空碗,可惜地舔舔嘴角,回味道:“这菊下郎君,实在是绝了!名字起得好,赏菊吃蟹一大乐事。味道是更胜一筹,这道菜,虽是炒蟹,但是蟹肉的鲜嫩完美地保留了下来。 大火爆炒之后,更是将腥味完全去除,只余蟹香。蟹黄软嫩,蟹肉鲜甜,让人止不住地想再来一口。所以,我投给菊下郎君。” “郑屠户说的没错,更何况那道清蒸蟹本应回甘,但细品之下却显出苦味。所以,我也是投给柏翠楼。” “额,请问可以改票吗?”之前投票的男人,有些羞怯地举起手问道。 此话一出,沈掌柜的脸已经变得铁青,李池州高悬的心终于放下来,他唰地展开折扇,悠闲地开口: “沈掌柜,看来是我柏翠楼赢了,这安远第一蟹的美称,池州就笑纳了。” 沈掌柜并未回答,他只是恶狠狠地盯着那三位食客,缓缓开口道: “李掌柜的话才说的太早,接下来不是还要检查食材,不然,谁知道有人会在菜里加些什么。” 沈掌柜一步步走向那盖着白布的箩筐,李池州的心再次提到了嗓子眼。 他不自觉伸