时间过得飞快,很快就到了中秋节的前一天。 之前沈舒的“点心突袭”让很多常客记忆犹新,众人原本翘首以盼,认为沈舒会在中秋节期间搞点什么大动作,结果却看到了放心食堂节日店休的通知,顿时一片哗然: “呜呜呜,我还以为沈舒老师会上一波新菜,庆祝中秋佳节呢……” “前面的想多了,沈舒老师从来就不是这样勤劳的人[狗头]” “就是,别的餐馆都在节假日拼命营业赚钱,咱们沈老板是周末休息,节假日休息,平时想休息就休息,没别的,就主打一个叛逆[点赞]” “人家自己的生意,想休息就休息,没毛病!” “不知为啥,我总觉得沈老板明天不是休息,而是悄悄地有什么其他的活动……” “靠,我和你有相同的预感,老板突然说中秋节休息,不会是去参加什么美食节、文化市集之类的活动了吧?” 正在后厨加班加点赶工的沈舒,无意瞥了一眼直播间的弹幕,不由嘴角一抽:好家伙,这届网友都能当侦探了是吧,一个个还挺会猜。 当然,她又不是什么明星名人,肯定不会随时随地暴露自己行踪的,网友们爱猜就猜去吧,反正也猜不到她到底去了哪。 想着明天的摆摊,沈舒心里不由有些跃跃欲试,她和周小童为这事也讨论了几回,自认还算准备充分,也不知道到时候能不能把东西都卖出去,哈哈,反正重在参与,开心就好! 至于那个什么系统限定任务,反正只说要达到人均四心好评,又没规定基数是多少,到时候她稍微看着点控制下,完成任务还不是so easy? 沈舒这么想着,注意力又回到了面前的操作台上,只见她面前赫然是一排色彩各异的馅料。 没错,即使当天店休,庆祝中秋的仪式感也不能少,给广大常客的福利也不能少,这是她身为一个厨子的职业修养! 主要是,这南湖街目前一共就三家店,放心食堂关了,服装店也要关了,她那几天的好评度,只能靠美味便利屋来挣了,这不得放个大招吸引点客人么? 所以,她这次特别大方地花积分兑换了不少月饼食谱,准备在美味便利屋推出一批“中秋限定”月饼,毕竟,像这种时令性很强的点心,过了这个时段,就不一定有人买了。 由于任务重,时间紧,为了不耽误中午开店,沈舒看了下时间后,直接烹饪和烘焙双开:一边将中午的套餐准备着,一边开着几个料理机大力搅动着面团,开始做准备中秋售卖的这批月饼。 飞快进入暴风式烘焙模式后,沈舒心无旁骛,眼神专注,双手飞一般的动了起来,随着一批批点心胚被送进了烤箱,她身形一闪,就走到了燃着火光的灶台旁,去查看熬得正浓的一锅锅牛肉和鸭子…… 她面上从容不迫,动作快而不乱,看得直播间的众网友又是一阵赞叹:不愧是沈舒老师,这波双开真是大写的牛哇! “瑞思拜,谁能想到,看个做菜直播居然能看出热血的感觉……” “为啥呀沈舒老师,为啥你一做菜就这么猛呀??” “蹲一个今天直播的燃向剪辑,@剪辑大佬们,快来,又有新素材啦!” “只有我关心,这些月饼啥时候会卖吗?” “前面的不用猜了,肯定是中秋节在便利屋上架啦[抠鼻]” “哇,那太好了!本来中秋加班还觉得很苦逼,这下又有盼头了!” “同加班,打工人惨兮兮……” 直播间里热闹纷纷,这边,中秋特供的月饼们也陆续做好了。 刚出炉的点心实在是香气逼人,那香味像个小钩子似的抓着人的心和胃,为了节省时间,某厨子这次没空偷吃了,只能边打包边暗暗吞咽着口水:快了,快了,等做完这批就能吃了! 对美食的渴望,让她做点心的手法再一次加速,不一会儿,料理台上就摆满了各式各样的月饼,那各种扑鼻而来的香味,像一波波起伏的热浪,简直快把她整个人都淹没了。 呼,终于做差不多了。 沈舒看着造型、香味各有特色的月饼,眼馋极了,忍不住就站在料理台前,一个个拿起来试吃了起来: 嚯,这个椒盐花生酥皮月饼! 炒熟了的芝麻加花生馅料,单是闻起来就喷香喷香的,再加上一小撮画龙点睛的椒盐,轻轻咬上一口,饼皮酥脆得掉渣,馅料也又酥又咸香,一口气吃完一个,整个人的感觉就是“酥酥酥”,味道别提多赞了! 哇,这个奶黄流心月饼! 掰开形状精巧的月饼,露出包裹其中的流心馅料,那缓缓流出的橙