聂穹笑了：“你能想到这点就很好了。前者的花费不会比造一条船更贵的。后者么，我自然是有这个渠道才跟跟你说的。”

沪市，陆清圆提出来的时候，其实是和聂穹的想法不谋而合了。

聂穹在南方的生意里，除开金陵的电竞酒店，他还曾经在沪市做过几回生意，认识了一些人，彼此之间有着不错的交情。

上一次陆清圆吃的巧克力，就是托人买的。

而最近，经济复苏，他跟人打听沪市最新的政策的时候，就恰好有人告诉他，沪市新区就有一个公园快建成了，正在招商呢。

聂穹打的就是这一块的主意。

聂穹把这件事告诉了陆清圆。

“还不知道成不成，但是可以姑且试试看。就是这事情，不是我们一家就能全盘搞定的，还得需要拉一拉投资呢。”

“我让你之前练的那些，就是为这儿准备的。”

这可真是瞌睡有人送枕头。

陆清圆喜出望外。

到沪市好几天了，她都没出过门，埋头开始写企划书。

平时写作业她还有把握，现在忽然要考试了，陆清圆反而迟迟不敢动笔。

或许是看出她的紧张踌躇，聂穹带着她出去吃饭了。

“来了沪市都没吃过本帮菜，可惜了。”聂穹和陆清圆去了一家巷子里的小吃店。

沪市除去纸醉金迷，还有的就是长街小巷里的烟火气。

高楼大厦之下，低矮的民居旁的小店，也是人民的生活之道。

陆清圆仰头念出来这个接地气的店名：“老沈黄鱼面？”

显而易见的，这里是吃黄鱼面的。

虽然店名是叫这个，但其实店里还是有很多其他的面条可以选。

聂穹怕自己吃不惯鱼，就要了一碗鳝丝面，也算是本地的特色了。

小黄鱼去骨片好，加料腌制，少许淀粉锁住鲜味。再把刚才去掉的鱼骨带鱼头，放在锅内煎一煎，到鱼香味都被煎炸出来，加水煮沸，捞出浮沫，再过滤，就是一碗上好的鱼汤底了。

鱼片下锅前还得再煎炸一下，到有一点的金黄色泽。最后再混合鱼汤底、雪菜、香葱，一起浇盖到面上。

鱼汤香浓呈现白色，黄鱼鲜美无骨，面条筋道好吃。

这才成就了这家常美味。

陆清圆以前爱好看小说，就很向往旧时的沪市里，人们经常吃的这份黄鱼面。

如今端在自己眼前，有多少烦恼都抛之脑后了。

几口下去，陆清圆烫地直吐舌头。

聂穹赶紧找了凉水给她喝：“干什么吃这么快，面条又不会跑的。”

“不会跑但是我忍不住啊！”陆清圆含混不清地说着。

旁边的几桌人听得都会心一笑。

来这家店的，都是会吃的客人。

一碗黄鱼面，四十块钱的价格，也不便宜了。可是看看这满座的客人，就知道有多受欢迎了。

“什么时候，我们的分店也能有这么好的业绩哦。”陆清圆略微有点羡慕。

风荷引地处偏远，昙镇的消费水平也不高，她是万万不敢一碗面卖出这个价格的。所以这么些年，虽然客流量很不错，但是其实挣的都是辛苦钱。

聂穹边吃边说：“如果顺利的话，明年就能拿到资格呢。到时候你再来眼馋别人比较合适。现在，先走第一步。”

“什么第一步？”陆清圆问。

聂穹敲敲她的碗，挑眉。

“当然是口味上的改良。”

万事开头难，一家饭店的立足之本还应该是口味。

怎么改良风荷引的口味变成更适合沪市人群的调性。这个问题成为聂穹给陆清圆定下的专业方向第一步。

陆清圆第一次改良菜品，隔空连线了刘叔讨论。

刘叔对沪市的印象就和所有的刻板印象一样，张嘴就是“那多放点糖算咯。”

陆清圆耐心给他举例，用的就是现成的黄鱼面。

“虽说沪市嗜甜这件事举国皆知，但是黄鱼面这样的不是也很受欢迎嘛。再说了，沪市汇集了五湖四海的打工人，也不是光光沪市土著啊。再说了，咱们改良口感不是要直接把咱们风荷引的口味做没了。”

刘叔有点糊涂：“那要怎么搞哦。我哪里知道我的手艺外地人是不是喜欢呢？圆圆啊，我看咱们家一直做的还不错啊，游客来了还是很喜欢的。没准都不用改良啊。”

这话说的也有道理，但是游客的