“安利哥哥好。”凌纱绮顺从着说，眼前的青年看起来年纪确实不大。

在对话过程中，凌纱绮得知了由子也是这所学校毕业的，毕业之后，便一直留在了巴黎，并且开了一家甜品店‘sweet island’。

安利带着你们来到一间教室，这明显是一间料理教室。

里面烘焙设施很完善，不管是烤箱还是常用的道具都一应俱全。

教室里，学生们早已经在等着了。

他们早就已经知道今天会有一位特别的老师来为他们授课。

由子带着凌纱绮走进教室，先是介绍了一下自己，又介绍了自己的外孙女。

“今天要学习的是马卡龙。“因为是新课，大部分学生早就已经在课本上预习过了。

由子再次强调了一遍要点，便让学生自己开始做了。

凌纱绮站在讲台上，看着大家都开始动手了，她也有点心痒，于是问由子，“外婆，我也想试试，可以吗？”

“当然可以。”由子觉得凌纱绮遗传了自己的甜品天赋，所以只要凌纱绮还对甜品有兴趣，她就会一直教下去。

再开始做之前，凌纱绮想了想马卡龙的口味，她不喜欢太甜的味道，于是决定做巧克力马卡龙，和柠檬香草味马卡龙。

虽然马卡龙售价不便宜，但其实原料上还是比较简单的。

她先将杏仁粉和可可粉倒在一起过筛，再取出一些蛋清，在蛋清里加入一些砂糖进行打发。

打发完成后，将过筛出来的粉加入进去，接着就是搅拌工作了，需要耐心地搅拌，达到蛋清和粉的完美融合。

凌纱绮只要一做起甜品，整个人就会有些忘我，她已经完全沉浸在甜品世界里了。

安利作为助手，自然也留在了教室里。

他看到年仅八岁的凌纱绮，将饼皮放入烤箱，动作流畅程度一点也不比教室里的学生差。

安利若有所思的盯着她。

接下来就是做马卡龙的夹心了，凌纱绮用了生巧，并加入了一些黄油，从而丰富口感。

将巧克力隔热水融化后，又分次加入了淡奶油进行搅拌。

时间卡的刚刚好，烤箱发出了‘叮’的一声。

马卡龙的饼皮也已经烤好了，稍微让它冷却了一会，凌纱绮将巧克力酱挤到了饼皮上。

做完了巧克力马卡龙，她开始做起了柠檬香草味的。

她前世有吃过店里售卖的柠檬香草味马卡龙，味道不尽人如意，好像甜度和酸度的把控都不是很标准。

这次她自己准备做的，是将甜度、酸度达到平衡的马卡龙。

加入了一些香草荚，柠檬酱也熬制好了，整个教室都散发着一股柠檬的清香。

教室里的学生有些好奇看着凌纱绮，有的已经做好的，直接跑到凌纱绮的旁边，明目张胆的看着凌纱绮的动作。

等两个口味的马卡龙都制作完成后，凌纱绮让由子过来品尝了一下。

由子喜欢吃甜，于是先拿了柠檬香草口味的。

她先是掰开看了看饼皮状态，再品尝了一口，外脆里嫩的口感刺激着味蕾，由子给出了建议，“甜份把握的很好，达到了酸甜口感的平衡，但我认为可以适当地突出一些柠檬的清香。”

凌纱绮认真的点头，都恨不得立刻拿出本子开始记笔记了。

安利已经给所有学生评完分数了，他走过来，拿起了巧克力马卡龙。

一入口，安利就知道这个马卡龙品质绝对是上乘。

巧克力吃进去一点也不腻，带着生巧原本的丝滑，又有着黄油的香气。

“如果你是我的学生，我会给你一个优。”安利有些赞许的说道。

“看来由子夫人将你教育的很好，纱绮接触甜品多久了？”安利从来不吝啬于夸赞有天赋的人。

凌纱绮仔细想了想，准确来说应该是不到一年的时间，“大概一年左右。”她说了个笼统的数字。

这下轮到安利有些惊讶了，他对着由子说，“您的外孙女很有天分。”

由子温柔的摸了摸纱绮的头，“这孩子在去年才来到我身边，有一次看到我在做糖塑，就开始对甜品产生了兴趣。”

“不过，做甜品可是很辛苦的，要想继续进步，只有不断地努力才行啊。”由子怕纱绮骄傲，稍稍打了个预防针。

凌纱绮摇摇头，然后笑着说，“没关系，我很热爱甜品，所以，没关系。”

黑发黑眼的女孩笑容夺目，脸上的小梨涡几乎让人