起跑出来,它是第一次见到下雪,又好奇又兴奋,在雪地里又跑又跳,留下一片随意散落的梅花脚印。 何袅袅先是团了一个小雪球,然后蹲着把小雪球在地上滚了起来,随着往前走,雪球不断沾雪,越滚越大。 虽然是大雪大风天气,可何袅袅没一会儿就出了汗,她把盖在头上的羽绒服帽子摘掉,继续滚雪球。雪落在头发上,被何袅袅头顶冒出的热气轻易就吹化了。 何袅袅滚好了两个雪球,把两个雪球摞在一起,找来自己的草帽,给它戴上。想找两个圆圆的东西做眼睛,可找了半天,也只找到了小蘑菇的狗狗饼干。饼干比一元硬币稍微大一点,是红棕色的狗狗脚印形状,非常适合做雪人的眼睛。 何袅袅从开饼干盒子开始,小蘑菇就跳跃着,期待着。何袅袅担心它偷吃雪人的眼睛,便蹲下来说:“这两个小饼干已经不是你的小饼干了,是雪人的眼睛,是不可以吃的。” 小蘑菇似懂非懂地歪着头。 何袅袅拿了两个饼干,送到小蘑菇面前,说:“现在给你吃两个,你就不要偷吃雪人眼睛,好不好?” 小蘑菇笑着猛点头,吃掉了何袅袅手里的饼干。 然而第二天一早,何袅袅醒来的时候,小雪人的眼睛已经不见了。何袅袅看着雪人身上的狗狗脚印,马上锁定了“嫌疑人”。 “小蘑菇,你过来!”何袅袅吼着。小蘑菇听见声音,从屋子里跑出来,直直地往院门跑去。 “你往哪儿跑?!”何袅袅趿拉着棉拖鞋,紧追不舍。正迎面撞上了何年归。他怀里抱着一个巨大的雪人,围着红围巾,一双眼睛是两颗大大的鹅卵石,灵动又闪亮。 “你堆的雪人怎么这么大?”何袅袅惊讶。 “我今天早上等雪厚了之后,才堆的。怎么样?”何年归把大雪人放在何袅袅的雪人旁边,小雪人连大雪人的四分之一都不到。 “超可爱。”何袅袅说。雪人脸上还有两坨圆圆的腮红——是何年归随手撕了一片去年的春联涂的,效果还不错。 “你刚刚追小蘑菇干嘛呢?”何年归问。 “它把我雪人的眼睛给吃掉了。”何袅袅不满。 “你用狗狗饼干做的?”何年归看那雪人脸上凹陷的大小,差不多猜到。 “对啊。” 何年归笑:“那你应该猜到了啊。小蘑菇可跟你一模一样,什么吃的都留不住。” “我可没有它那么贪吃。”何袅袅傲娇。 何年归从口袋里掏出两颗糖果,塞到雪人原来眼睛的位置。雪人马上拥有了彩色的瞳仁。 “好啦,雪人修好了,我们也准备吃早饭吧。”何年归说着进了厨房。 冬天的早上,肚子空空的,会想要吃一些热乎的。何年归从冰箱里抓了两个番茄,一把绿叶菜和几个蘑菇。准备做一锅疙瘩汤。 何年归做疙瘩汤有个小秘诀,就是先用香葱炝锅,等闻到葱油香的时候,把去了皮的番茄块丢进去炒,慢慢炒,炒出沙,炒出红油,满厨房都是浓郁番茄香的时候,冲入两大碗水。疙瘩汤的基础便打好了。 趁水开的时间,把面粉疙瘩搅好,面粉里面打了一颗鸡蛋,会更柔软,更滑。何年归一边加水一边搅拌,把疙瘩搅得有大有小,才更好吃。 何袅袅已经饿得不行了,和小蘑菇一起站在厨房门口,等待着早餐。手里抱着何年归之前做的南瓜饼干,一人一狗你一块我一块的一起吃,不时还往忙碌的何年归嘴里塞一块。 何年归嚼着酥脆香甜的南瓜饼干,把蘑菇撕成细条,直接仍在锅里,把搅拌好的面疙瘩也一起倒进去。等锅开了之后,把青菜丁丢进去,再倒一碗打散的蛋花,疙瘩汤便成了。 何袅袅小时候,冬天的早上,他妈妈也经常给他做疙瘩汤。速度快,又好吃。 一碗疙瘩汤里,有蔬菜,有鸡蛋,有面。汤浓,面疙瘩入味。挖起一勺,小心翼翼地吹得不烫嘴了,才敢往嘴里送。不然肯定会被中间的热汤烫到舌头。 番茄出沙之后,融在汤里,蘑菇弹嫩,面疙瘩软滑,小口吸溜着,一口一口,把肚子里吃得暖呼呼的。冬日里一天的寒气,只是这一碗,就全都挡掉了。 吃完之后,无所事事围着暖炉,聊聊天,睡睡懒觉。半冬眠一样的日子,就这样来了。
番茄疙瘩汤(2 / 2)