过正常儿童 20%的孩子，其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平。这是因为肥胖儿过多的脂肪进入脑内，会妨碍神经细胞的发育和神经纤维增生………”　　霍璟闭上眼睛：“智力看不见摸不着，但对你的过滤干扰能力和抑制冲动能力起着至关紧要的作用。”　　李牧尘：“比如看待问题，解决问题会更加理智，从更多的层面思考？”　　“嗯，还有中枢神经系统的星形胶质细胞，对神经元的功能有极大影响。神经元能利用星形胶质细胞释放的乳酸，调控大脑神经回路的讯息传送及不同脑区之间的同步。　　像我这样长期静坐少动的人群会因为运动产生乳酸不足，造成认知能力与决策能力的下降………”