是鲜，多放一个小时，都有可能失去鲜味。 第三，那就是水了，我们煮菜的水，都是山泉水，矿物质含量高，没有任何的漂白剂，哪怕是烧出来的开水，都有津津甜味。” “沈教授，蘑菇……会不会有毒啊？经常在新闻上看到咱们云西市的人吃蘑菇中毒住院……”郑海龙在沉默了良久后，很是担心的对沈教授问道。