第679章包子!皮薄馅儿大的肉包子!
黄垒那边菜基本上已经订好,再看方宇这边,“菜单”也出了。
何迥拿着纸张,看着上面的内容慢慢读了出来,“香菇肉丁包、白菜猪肉包、肉夹馍、鸡蛋灌饼、鸡汁豆腐串、手擀面、炸肉丸、烤串.”
不同于黄垒那边华而不实的菜肴,方宇这边采用了主食配主食的计划,而且这主食一看也都是老百姓能吃下去的,只要熟了不咸,就不会有人去骂方宇做的不好,算是一步接地气地,稳扎稳打的棋。
方宇需要的材料蘑菇屋基本都有,就是烤串的铁签子没那么多,安排给工作人员后,他开启了今天的大秀!
重生后的第一个技能,也是开启了美食分类的初始技能!
制作鸡蛋灌饼!
【制作鸡蛋灌饼二级:香脆的鸡蛋灌饼,加香肠、蟹棒、鸡柳是许多人的选择】
包子!肉夹馍!鸡汁豆腐串!手擀面!以及,肉丸方便面荷包蛋里的肉丸,最后,是方宇没怎么使用过得烧烤技能。
“拿盆来。”
方宇撸起袖子,指挥起来。
一旁的韩更撇嘴,心想,自己会跳舞,你会么?谁家好好的一个明星偶像,去和面做饭去?这不妥妥神经病。
“你呢.算了。”方宇看向韩更。
一旁的赵莉颖一听,连忙准备去找面盆。
“会的!”赵莉颖急忙回答,生怕回复慢了,就被韩更抢去了答案。
“对了,小颖,你会和面吗?”
三個面盆放置三人面前,方宇有模有样的把面粉和水的比例给两人看明白,接着开始了和面的手工活儿。
制作肉夹馍,制作包子,制作手擀面、制作鸡蛋灌饼,都需要很基础的和面这么一项技能。
和面是偶像必备的基本素质技能吗?我一个南韩出道的偶像为什么要会和面?
可惜人在屋檐下不得不低头,韩更也知道这时候如果和方宇吵架,那他就会被无数网友所唾弃,毕竟村民可都等着吃呢,他影响了做饭的话,一天过去不知道得多多少黑粉。
“和面也不会”方宇悄咪咪嘀咕了一句,韩更都要气炸了。
“今天我们需要的面很多,拿三个盆来,我教你俩怎么和面。”
方宇有这么多技能都设计到和面,可想而知他和面的动作有多么的标准和高效,几下恰到好处的揉搓后,一个圆滚滚的面团儿,就这么出现在了面盆里,和刷新出来的一样。
赵莉颖很是崇拜的看着方宇,也有样学样的开始了和面,一边的韩更很想撂挑子不干,只可惜他这合同签着,观众们后来也会看着,甩脸子就是自断前程,无奈也揉搓了起来。
“把表摘了。”
方宇白了韩更一眼,韩更除了咬牙把表摘了继续和面,也没有别的好反驳的。
“这三团面还差不多了,放到一边,等下做包子用再来点,这次和的硬一些,往里加点油,像是这样.对,小颖做的不错,咳咳,那谁继续努力。”
今天的蘑菇屋,可以说是这节目开启录制以来最热闹的一天。
村子里的大爷大妈们也都没有闲着在家等,不一会儿就有一大帮看热闹的村民们背着手来看美食制作了。
方宇把厨房让给了黄小厨,自己则是带着两个帮手在院子里和面。
村民们一看方宇那熟练的动作,纷纷拍手鼓掌,“小伙子真不错!这哪是大明星啊!这分明就是隔壁村的大师傅嘛!”
“可不咋滴!方宇就是不错!面食能做好,这是真会做饭,同样是大明星,我看一些明星连吃饭都要别人伺候着,差距咋嫩大呢。”
这大妈说的话,其实没说在场的韩更,可在韩更的耳朵里,听着是那么的刺耳,但又能咋滴,谁让他不会做饭呢,要是能用舞蹈化解这一场尴尬的话.行了,这时候跳舞只会更尴尬。
“那小妮儿不错,和面像模像样的,是那么回事。”
“这小伙子差点,你们看他干活的样子,那就没咋出力嘛!”
“咳咳咳,大爷大妈们,行了,别影响我们做饭了,大家坐会儿,我这就开始捏包子~”
方宇先是在案板上铺开一层干净的白布,然后从篮子里取出新鲜的香菇和肉丁。他的手法熟练而轻柔,仿佛每一刀都在讲述着食材的故事.香菇被切成均匀的小块,肉丁也被仔细地切成适宜的大小,然后在碗中搅拌均匀。接下来,他开始准备面粉和其他调料。他像是掌握了时间的魔法师,每一步都恰到好处,既不匆忙也不拖沓。
当面团在方宇的手中变得柔软光滑时,他开始将馅料包入其中。他的手指灵活而有力,每一个包子都被他塑造得完美无瑕。白菜猪肉包子则更加考验他的技艺,白菜的鲜嫩和猪肉的香醇在他的手中得到了完美的融合!
阳光透过树梢,斑驳地洒在村子的石板路上,空气中弥漫着淡淡的麦香!方宇手持擀面杖,动作优雅而迅速,那熟练的手法,仿佛在进行一场无声的舞蹈。村民们围在远处,眼中流露出对这位在电视上才能看到的大明星难以言喻的喜爱!
他们曾经以为,方宇是个演员,是个演技比较不错的演员,