半桶水,这半桶水叶林用来洗肉。
他让黄八一和杨星带着另一个空桶再去打水,不懂水井在哪里的话就问程苏宇他们。
叶林也想节约用水,但是炒锅不洗干净又不行。
炒锅里的水已经煮沸,叶林让锅烧着,他忙着切肉。
把五花肉最上面比较肥的肉切下来,接着把这些肉切成块,这可不是用来吃的。
切好肉,叶林把煮好水的炒锅在刷两下,把水倒掉然后烧锅,把锅烧热接着把肥肉放进去炒。
将肥肉炒出油,再次把整个锅润上油,随后将这些炒肉全部倒掉。
没有水能用了,叶林倒一点洗肉的水把锅洗一下。
叶林看见炒肥肉,肉也没有变黑,炒出来猪油也干净透亮,锅洗好之后闻起来没有任何异味。
叶林这下终于放心大胆拿这口锅来炒菜了。
在程苏宇他们洗好东西之前,叶林先把五花肉切好,肉切成拇指大小的肉块,准备先把肉焯水。
等黄八一他们打水回来,估计又得半小时。
叶林直接用洗肉的水来给五花肉焯水,等他们打来干净的水再洗一下就行了,节约时间要紧。