。即使是中餐、日餐，照样有的人爱的要死，有的人避而远之。　　但是肖恩知道，让自己震惊的倒不是这个，这玩意和四川火锅也太像了吧。现在是 1999年，不像十年后，海底捞还有小肥羊满纽约都是。　　“哦，肖恩，这绝对是你从来没有过的美食体验。它是不是很有趣？士兵的钢盔做成的餐具。”　　没错，锅上没有盖子，被悬挂在一个架子上，架子的下部有个圆形的小托盘，已经点燃的固体酒精正向上吐着蓝色的火苗，锅里面翻腾的是色泽红亮，加了辣椒的汤汁和洁白如玉的鱼肉块。　　“太震惊了，将烹饪锅端上餐桌，确是令人惊奇。”肖恩这时候恨不得大喊一声服务员，给老子上筷子。　　可是这只是一种幻想，他也只能用汤勺捞出鱼肉，放在盘子中用刀叉切开，像是一个彻头彻尾的自以为是的傻 X文明人。