第七百五十章 烩面和耙耳朵(2 / 2)

天眼宝鉴 管甚 1271 字 2个月前

加青菜焖制而成,其中饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成条形备用,坛子肉是带皮五花猪肉,做焖饼时锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。

而且在民间吃焖饼子还有个忌讳,就是每个人的生日和重要的节日的,是不能吃焖饼子的,因为它有“焖病”的谐音,所以当地人都不会在重要日子里吃它,但也并不影响人们对于他的喜爱。

刚吃到第二个焖饼子,那两碗牛肉烩面也端上来了,林熙在顾不得狼吞虎咽,端起陶瓷蓝花大碗在边沿吹了吹,先喝了口奶白色的浓郁羊汤,却因为喝的太急汤了口,烫的他吞也不是咽也不是,急的脸都憋红了。

最后好不容易将滚烫的羊汤咽下喉咙,林熙张开口呼哧呼哧,大口吸着凉气,希望以此来缓解口中刺痛的灼热感,而他虽然吃相狼狈,却不得不说这羊汤的确鲜美,咽下喉咙后全身都暖洋洋的,仿佛这两天的疲惫,也都因此消失不见。

果真应了人家说的那句话,吃面要先喝汤,精华都在汤里面。

感觉不再那么难受后,林熙狠狠咬了口焖饼子,然后继续狼吞虎咽,不到半个小时的时间,两大碗烩面加两个焖饼,都填进了他的肚子,而他也总算吃饱喝足,还打了个长长的饱嗝儿,然后用手在嘴巴上一抹,舔着肚子结账走出了这家面馆。

又或许是吃的太急,走出面馆儿的林熙,忽然感觉肚子撑得慌,本打算回酒店休息的他,又临时改变注意先去散散步消消食,但因为他对郑州人生地不熟,只能凭感觉找个方向,然后便漫无目的走了下去。

作为土生土长的巴川人,林熙当然知道在巴川有个特殊群体,那就是怕老婆的耙耳朵,就像在人前是土匪,到了夏琪面前却变成猫似得安尤勇一样,他就是巴川耙耳朵的典型代表。