围裙净了手，吩咐厨娘们洗洗切切的帮着准备材料。 等该洗的洗了，该切的切了，就是她这个大厨该上场的时候了。 但见她一勺子油倒进烧好的锅里，待油温上来将大料炸成枣红色，再放葱姜。转小火，再把酱炒出香味儿来。赶着酱被炒干前再放入煮牛肉的汤跟牛肉。 这头一道的黄焖牛肉也就做了个七七八八，但等牛肉被炖得软烂入味后再稍加些芫菜、香油之类便可。 当归牛腩也不难，先把炒锅置旺火上，下油烧热，放蒜米、姜片略炒炒。再放切好的牛腩、香菇等，加入一应调料翻炒，然后倒入高汤。等煮沸了往砂锅里一倒，再加入当归，微火慢炖个俩时辰便可。 嗯。 淑宁瞧了瞧外面的日影儿，正好能赶上她家阿大人行猎归来。 牛肉足有四十斤，是淑宁买了准备试着做些个牛肉干，回去后慢慢吃的。现在瞧着大外甥兴趣浓厚，倒是可以让牛肉干往后稍稍，先整治出一桌子牛肉宴来。 横竖草原牛羊多，牧人不耕地，牛也不是耕牛，并不在禁令范围内。 合理合法且好买。 当然得趁此良机多享受几回啊！ 于是，在当归牛腩、黄焖牛肉之外，她不但把西湖牛肉羹给做了，还做了牛肉丸子、红烧牛肉、酱牛肉、水煮牛肉、孜然牛肉。更包了牛肉大葱馅儿的大包子，烙了牛肉馅饼。 真·从冷盘到热炒再到主食，样样都离不开牛肉。 保证让大外甥过足了瘾。 有被诱惑到的胤禛干脆都不在外头枯坐了，以讨教之名也跟进了厨帐。后来学没学到还另说，帮忙试了不少味儿是真的。 边试边积极肯定淑宁的厨艺。 等暮色四合，跟随行猎的阿大人回来，他都快用了三分饱。 连与淑宁之间的相处都自然圆融了许多。 于是，等满载而归的阿大人来找自家福晋邀功时。原本该有的亲亲、抱抱、夸夸都消失不见。只略带敷衍的一句夫君真是太厉害了，辛苦夫君。旋即就被催着洗手，准备用膳：“快点快点，四阿哥都饿了。” 阿灵阿：？？？ 阿灵阿整个人都酸了好么？福晋才停止送膳几天啊，这么大个阿哥就不请自来、登堂入室、堂而皇之地坐在了他们家饭桌子上？！ 满怀激动之下，粗人都会连用成语了。 四阿哥却还嫌不够似的，笑眯眯来了句：“阿大人客气了，原本我今儿来是要告诉姨母，若她实在忙便不用往我那儿送食盒了。不想姨母热情，不但给我又做了两身衣裳，还亲自下厨做了这么一桌子牛肉宴。可真是，让我不好意思的紧。” 这要不是尊卑有别，阿灵阿能一巴掌打过去：得了便宜还卖乖，不好意思还不赶紧滚？ 可是，君臣之分让他只能死死憋着。看自家福晋对某阿哥嘘寒问暖，不停劝膳。这顿还没用完，下一顿的邀请就已经发出。某个小厚脸皮还不知道客气为何物，一一大方答应下来。 时不时瞧着他的目光都充满了挑衅。 阿灵阿：！！！ 不能等了，必须把造娃计划提上日程。就不信等自家白白嫩嫩，既像他也像淑宁的乖儿子、乖女儿出来了。还不能牢牢吸引住淑宁目光，让某个别扭外甥无立锥之地？