第48章 炖肉拌面(1 / 2)

陆知新推开院子的大门, 在房屋前的那一片空地上乱糟糟的,有熬过了冬天却被风吹下来的落叶, 也有舅舅闹事时扔进来的酒瓶渣和卫生纸, 陆知新先把屋子门打开通气,进去拿了扫帚就开始给门前清理卫生。 曾奎进门前远眺看到了别的单位承保的村庄花园建筑工程,人难免有点攀比之心, 他也想知道别的单位活干的怎么样, 和陆知新打了声招呼头也没回的走着就去了花园里面,现在的拆迁建设和很久之前的要求已经大不相同了,尤其是这种和本地管辖机关挂上钩的,都是要求一边拆迁,一边改善当地群众生活环境, 村里的空地改小花园, 村庄的两边中上好养活的野花都是能很快看到成效的生态改善。 陆知新收拾完屋子和院子往外面扔垃圾时看到曾奎开来的车还在外面,这才发现曾奎自从去了花园还没回来,陆知新站在高的地方远眺,能看到花园里有一位穿着藏蓝色衣服的男人坐在那,曾奎穿的就是藏蓝色, 陆知新放下心和表姨还有五婶联系,告诉她们他回家了。 这次表姨的讯息来的特别快,陆知新点开语音听“知新你回来啦,你就在家等着啊,量地的人已经离开我们这一片了, 马上就到你那。” “好的表姨。”陆知新回上一句,好让表姨清楚他听到了。 赶走舅舅这件事是要感谢表姨, 但今天就回来这么一会儿, 陆知新也就没带着水果牛奶什么的去表姨家, 打算等这周末的时候再回来专程去趟表姨家,好好谢谢表姨。 陆知新在屋子里坐了没一会儿,就听到很多嘈杂的声音,陆知新起身出门迎接拆迁的工作人员,结果一看,这来了一大堆人。 这量地算是村子里这几十年从没遇见过的新鲜事,没事的大爷大妈跟在工作人员的身后,比村委会专门负责指引的人还热情,在量地的期间那碎嘴能把陆知新都不知道的有关于自己家的事情抖搂的一干二净,陆知新一边跟工作人员核实,一边还得腾出嘴来答话,免得让这些大爷大妈们觉得自己不热情,就地开始回忆他小时候跟着妈妈回来之后的故事。 那可不是什么值得一听的故事,能表述出来的部分只有心酸和孤独,听上去倒显得陆知新可怜。 量完陆知新家,下一站是五婶家,可时间已经不多了,陆知新朝陆秋阳她招招手,表示有话说,他马上就要走了,但是万一有事,他就在城里,肯定能回来,多一个人肯定能帮上点忙,不要再有事情全解决完之后再告诉他。 陆秋阳点头称是,但是也分辨不出她是否真的把陆知新的话放到了心里,陆知新只好和陆秋阳要求再次约定,陆秋阳却一下子岔开话题问陆知新,“你怎么还不走啊,别晚了赶不上饭点,你怎么回来的,用不用我送你啊。” 拎着钥匙往家跑的陆秋阳被陆知新一把拽住衣袖,“诶,等,等等,我跟别人一起回来的,有车不用送。” 陆知新站在门外看到了曾奎开来的车还在这里,忙制止了陆秋阳,说是和单位同事有约,让她赶紧回去帮五婶和工作人员沟通,这万一听岔了,少一平方米都是大几千的损失呢。 送回了陆秋阳,陆知新在去花园找曾奎的路上才反应过来,这也是随着陆秋阳被转移了话题啊,他晚上回去必须好好和陆秋阳用电话沟通一下,让她知道自己是认真的。 陆知新绕着花园转了两圈,才找到蹲在被树丛遮住的曾奎,惊道:“你怎么蹲在这里?” “这不是一棵普通的树,而是一棵能运用视觉效果遮挡住金属造物反光的树,而且我怀疑在做这座花园设计时肯定对方也看了风水......”曾奎说了一大堆陆知新没有听懂的话。 “那你是要在这里多呆会儿,还是我们现在一起回去呢。”陆知新说:“时间已经有点晚了,我得回去收拾晚餐需要的食材。” “晚餐!”曾奎眼神一下子亮了起来,他对陆知新的好感最主要的就是因为陆知新做菜做得好,一听有晚餐吃,把自己拍了好多张照片已经趋近没电的手机放在裤兜里,说要和陆知新一起回去。 “路上需要买什么菜嘛?”曾奎问陆知新,想提前掌握晚餐情报。 “去市场买点手工面吧。”陆知新说,“虽然今天没下雨,但是按照阴历刚好是雨水的节气,我们这里习惯吃炖肉,多煮点素面条大家拌着吃吧。” “那还有什么卤呢?我能申请要份西红柿鸡蛋吗?”曾奎问,他上学的时候就喜欢这么吃,买两个小碗的打卤面,一碗是西红柿鸡蛋酱,一碗是肉末酱,两碗各吃掉一半之后拌在一起,酱料也不油腻,西红柿也增加了咸味,超级好吃。 “有,这个肯定少不了。”陆知新应承下来。 曾奎‘摸了条大鱼’之后似乎找到了自己的工作重心,把买好手工面的陆知新放到食堂门口后就停好车,直冲冲地朝着自己办公室去奋斗了,陆知新也赶紧回到后厨,先看一遍中午菜用的盘子和锅有没有被刷干净,再把灶台和案板擦拭一边,正式开始准备晚饭。 炖肉所用的五花肉是早上就放到保鲜层开始解冻,陆知新回来正好能用,冲洗掉表层的血水,下刀切成正方块,在水里放点姜丝和料酒,焯水捞出浮沫,煮熟备用。 捞出来肉块的热水陆知新也没浪费,一边倒一边烫西红柿皮,等这些汤汁都倒入下水道时,用来炒制西红柿鸡蛋卤的主配料,没皮的西红柿也就准备好了。 西红柿鸡蛋卤是绝对的咸口,不和西红柿炒鸡蛋一样,还能分裂出甜口这个异