莲肉和奶油按一定比例混合，打发至顺滑细腻，作为蛋糕的内馅。

蛋糕体采用经典的海绵蛋糕做法，将鸡蛋、糖打发至体积膨胀，再筛入低筋面粉，轻柔翻拌均匀。

将面糊倒入模具，放入预热好的烤箱中，烘烤至金黄松软。

最后，将榴莲奶油夹在两层蛋糕体之间，表面再覆盖一层榴莲奶油。

“东家，这榴莲肉做出来的蛋糕真是不错。”

“没错，咱们的甜品可以更新了！”

元兰擦擦手，示意小厮可以上菜。

“没问题，我现在就吩咐采购去买榴莲！”

文宇即刻明白元兰的意思，匆匆离开。

回到包间，众人品尝到元兰亲手制作的钵钵鸡和榴莲蛋糕时，都不禁赞不绝口。

萧叔叔也忍不住的夸赞。

“你这手艺真是让人佩服。这钵钵鸡，调料拌得恰到好处，既保持了鸡肉的原汁原味，又有着丰富的层次感，实在是难得一见的美味。”

接着，他又尝了一口榴莲蛋糕，不由得眼睛一亮。

“这榴莲蛋糕，更是令人惊艳。榴莲的浓郁与蛋糕的轻柔完美融合，口感丝滑，甜而不腻，真是绝妙。”

元兰听到萧叔叔的夸赞，脸上露出了淡淡的笑意。