么一点鱼肉,他都尝出了咸鲜这两味来。
更不要说夹起浸在汤里的年糕,那么软滑,每一片都裹满了料汁,嚼的时候一点都不费劲,总觉得这个年糕特别糯。
挑刺的,夹到点什么都连忙往自己嘴里塞。
这七八人筷子在一盘鲳鱼烧年糕上打得飞起,相互碰撞,都忘记自己是来有一个吃到了姜,也忍不住嚼了下,辣的他连连往外呸。吃上饭的给放进来。
其他桌的食客看到后,有几个人跟江盈知说,让她下回别把这种八百年没才上去问,“吃得满意吗?"
江盈知失笑,不过倒是等这群人吃完,连盘底的鱼汤都用馒头抹平了,她“满意,这味道老好了,”有个愣头青连连点头,扭头一看问话的人,又赶紧闭了嘴。
江盈知又问,“还要来点什么?‘
这七八个人有的点头,有的又摇头,最后其中最年长的女人说:“害,我们就是来尝尝你这的味道,确实做得挺好吃。
其实就是不服气来着,一听吃过的都说好,
抠搜点了一盘尝过后,发现就道家烧菜,都能做得文马究得别人在扯谎,自己真江盈知看着这群人来也匆匆,去也匆匆,说完话后就跑了,只给她留下个舔得空荡荡的盘子。
让人压根摸不清到底是真来吃饭的,还是来做什么的,不过晚些时候,倒是来了位特别的食客。
是个女子,应该十六七岁的年纪,脸蛋圆圆,穿着绿色的薄纱裙,摇着一把团扇。
这个做派倒是让江盈知感觉很熟悉,只是她的后面没有跟着随从。江盈知忍不住要问一句,“姑娘贵姓?’
王寻真啊了声,“你们食铺吃饭还要报上名号的呀。’“其他人没同我讲啊,只说带了钱,坐那张开嘴巴等吃的就行了。“你要是想知道的话,我跟你讲,我叫王寻真。’江盈知这下倒是真有点惊讶,“你姓王?’
她还以为人姓庄。
“是啊,”王寻真笑得很甜,“王逢年是我表哥。’江盈知还真看不出来,因为没法想象王逢年那样的人,有个这样甜软的表妹。
王寻真指了指旁边的空桌子,很认真地问,“小满,我坐这行不行?‘很自来熟。
江盈知点点头,“你坐吧,要吃点什么?’
王寻真捧着脸,眼神很期待,“我闻到了茄子的味道,是不是有茄子,我吃那个。
她打小就馋,能从糕点铺一路吃到酒楼的姑娘,而且饭量还大,只是脸上长肉,身上不长。
“只要鱼香茄子煲吗?”江盈知问她。
她抬起头说:“我要吃三个煲。
“先上一个成不成,”江盈知跟她商量,“这个量有点多的。"王寻真想了想,“好,你先上。
最近到了吃茄子的时候,有家农户种的茄子又嫩又好吃,她买了不少,全部做成了鱼香茄子煲。
其实茄子蒸出来再倒上料汁,口感也很不错,那样就不会在盘子里积蓄大量的油。
子,外皮更加紫了。
只是江盈知喜欢用油炸过的茄子,这样更香,这些在热油里炸到定型的茄气在精藉盛务魏调料边流基酱汗酱香各种调料倒入,尤其少不了豆瓣酱,香
掀开小锅盖,里头的茄子变得软塌塌,油汪汪的,瞧着有些腻味,夹点茄子同米饭一道进嘴,软烂入味,汤汁浓郁。
其认真地说:“快烧吧,我真能吃三个煲,还有三大碗饭。这魚香茄子煲一上桌,王寻真眼睛都瞪圆了,她还没吃呢,就朝江盈知极说完就开始动筷子,看王寻真吃饭大概是一种享受,也是江盈知最喜欢的那种食客。
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回味。
每个神情和动作在告诉大家,这鱼香茄子煲真的很好吃,偶尔瞥到的其他人都馋了,明明桌上一大堆东西,又赶紧要了份鱼香茄子煲。一粒粒吃干净了,江盈知看她可稀罕了。
而王寻真一个人就吃了三大碗,她吃饭吃得很干净,连沾在碗上的米饭都王寻真吃饱后,把钱袋子掏出来,数了钱出来,整整齐齐放在桌上。她看向江盈知,眼珠子转了转,很直白地问,“小满,你能不能赏我口饭吃?”
“什么?”江盈知偏头看她,又看了眼比自己脑袋还大的海碗,这样的有三大口。
“赏你什么饭吃,阿真,你没吃饱吗?”
“不是啦,”王寻真用祈求的眼神看她,“我说留我在这里做工好不好。"“阿?”
王寻真悄悄跟她说:“我逃亲出来的,没地方去,只好找我表哥打点秋风“你从哪逃的啊?”江盈知碗都顾不上收了,她一屁股坐凳子上,大概是没有想到这么软萌的姑娘,居然会逃婚。
王寻真说:“从宁城啊,坐了十来天船吧,船上饭好难吃。“你一个人?’
“嗯,我一个人啊,”王寻真很不解,“我不怕坐船。