作为皇后的小厨房,除了规模比不上皇帝的御膳房外,里面的食材几乎齐全,而且配有冷库,不用担心食材坏掉。
其实做红烧肉的香料也是齐全的。
只是陈墨上次为了出宫,特意编造没有一种香料而已。
可能是发现陈墨已经不好掌控了,除了打下手的小镜子外,王英还安排了数位太监在旁边,名义上是帮陈墨,实际上是想偷学而已。
陈墨倒无所谓,他的本意也不是为了取悦皇后,现在成了这样,完全就是意外。
而且红烧肉作为大众菜肴,难度也不是很高,陈墨也没法在这么多双眼睛面前留一手。
红烧肉在华夏各地流传甚广,做法多达二三十种,不过大多数普通家庭都是用铁锅来做。
陈墨选择的是用砂锅,选的肉也是肥瘦相间的三层五花肉。
既然要做了,那就尽力做到最好。
看着陈墨行动了起来,周边一双双目光全都盯着陈墨手中的动作,生怕错过哪个步骤。
甚至有人暗地里用本子记了起来。
浸泡。
焯水。
烧制,小火慢烧,大火收汁。
整个过程,差不多花费了半个时辰左右。
当然这个过程,别的太监也没闲着。
皇后每次用膳,可都不止一个菜。
虽然提倡节俭,但最少也要个五菜一汤。
加上今日胡贵妃还在,菜品肯定比平日是要多一些的。
夜色慢慢降临。
今夜无月。
星辰也是暗淡无光。
一件件美味佳肴被端进了皇后的寝宫。
寝宫里,摆了两张长案,每张长案上皆摆放着酒爵,三足鼎等,盘子里盛着糕点,各色的果酒。
殿内灯火通明,檀香缭绕。
陈墨端着红烧肉走进去的时候,正好看到两名丽人在软榻上相依而坐,手握着手,谈笑嫣然,亲如姐妹一般。
尤其是左边的丽人,差点让陈墨吞了吞口水,其明眸皓齿,妖艳风姿,由于娇躯微微有些侧斜,抬眼望去,那身上的轻纱遮不住那高耸的伟岸,皮肤白皙娇嫩。
年数看上去不过二十出头。
不奶孩子可惜了。
强压住心中的躁动,陈墨端着红烧肉弯着腰走过去,心道“这应该就是胡贵妃了。”
当菜品上齐,王英在旁边轻声说了句“娘娘,可以用膳了。”
说完,留下伺候的宫女,便准备招呼陈墨等人离去的时候。
萧芸汐抬了抬手“小洪子留下,你们可以下去了。”
王英面色微微一变,看了眼陈墨,恭声道了声“诺”后,留下陈墨和彩儿在内的两名宫女,便是退下了。
陈墨微微皱了皱眉,小心的在一旁弯着腰,恭候着。
可是萧芸汐却是让他走上前。
“抬起头来。”萧芸汐红唇轻启。
陈墨不敢怠慢。
在陈墨抬起头的时候,萧芸汐跟旁边的胡贵妃说道“妹妹,他便是本宫说的小洪子。”
“哦”
旁边的胡贵妃道了一声,然后抬头看了一眼陈墨,随意的打趣了一声“生的如此俊俏,一看就是个贴心人。”
陈墨立刻装作受宠若惊的样子,低了下头。
胡贵妃当即发出银铃般的笑声“有趣,有趣。”
“那妹妹我们便开始用膳吧。”萧芸汐说道。
胡贵妃点了点头,朝着长案走去,这用膳,也是分主次了。
她的地位不如萧芸汐,用膳的时候,就要坐在次位上。
从陈墨身旁走过的时候,陈墨嗅到一股香风,微微侧头,便是看到胡贵妃懒洋洋的伸了个腰,把惊人的曲线暴露出来。
然后便在长案后跪坐了下来。
一旁的宫女给酒爵倒上了果酒。
“看上去味道倒是不错”萧芸汐用手扇了扇,轻嗅了一下,方才说道“你这家乡菜,叫什么名字”
“启禀皇后娘娘,这菜名叫红烧肉”
陈墨快步走了过去,在萧芸汐前面的长案旁跪坐了下来,挽起袖子,夹起了一块红烧肉到萧芸汐面前的碗里,并缓缓讲述起了红烧肉的做法。
那动作,可叫一个熟练。具体可参考神话电视剧里,赵高给秦始皇夹菜的样子。
“红烧肉”
萧芸汐拿起用白玉所制的筷子,夹起放入嘴里品尝了起来,动作优雅透露着高贵。
片刻后,眼睛一亮“美味,果真是美味,肥而不腻,而带着淡淡的甜味,妹妹,你也尝尝。”
陈墨从盘子夹了几块,递到了胡贵妃了面前。
胡贵妃轻轻挽起袖子,夹起了一块红烧肉,用手放在下巴下,防止油水滴落在裙子上