这天舒城刷视频,看见有人在做泡菜。
大厨们用萝卜的边角料做泡菜,响应全国力行节约粮食光盘行动。
全国上下都有这样的谚语:一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
倒掉的是饭菜,流走的是汗水。
吃多少舀多少。
舒城摇摇头,想起了在学校里面的生活,经常老师在管这个勤俭节约粮食。
舒城放下思绪,开始做起了泡菜。
想着王姨大概是喜欢吃的。
对待女人,你不能问她要一些什么,要吃什么,而是你直接去买,直接去做。
饿了她自然就吃饭了,她又不是傻子,好东西肯定会吃。
你需要的就是给她做好,等着她回家吃饭就好。
第一步,买新鲜的蔬菜:辣椒。胡萝卜。豆角。还有蒜头。还有蒜瓣。
第一次起坛子水一般用的是这几个蔬菜比较多。
因为这几个蔬菜耐腌制。
第二步,买一个密封性好的玻璃坛子。瓷的坛子更好。把坛子洗干净,晾好备用。烧一锅开水,然后也晾凉备用。
第二步,把蔬菜洗干净。然后晾干水分。可以在太阳底下稍微晒两个小时。晾干水分以后,把辣椒从中间切开,切记是晾干水分以后切开。胡萝卜切中片,蒜瓣剥好,蒜苗只用蒜头部分
第三步。然后把晾凉的开水倒入坛子里面。加稍多一点盐。然后加半杯二锅头。半小碗白醋。再把所有蔬菜全部放入坛子中。切记坛子水能泡住所有蔬菜。
然后上面再倒一些盐。第一次起坛子水,切记盐要多一点。然后旁边倒上水。密封起来。中间一定不要接触有油份的东西。
密封好后,然后放在阴凉的地方,避免太阳直晒的家里,不能太冷,冬天太冷结冰就不行了,腌制十天左右就成功了。
泡菜坛子水起好以后。就可以想吃就挖点泡菜,然后再添加一点新鲜蔬菜啊。一直循环使用,中途添加点盐就ok了!
以此再也不用去市场买不知怎么腌制的泡菜,吃的也放心!开心!
家常菜 周末……
今天是给王阿姨做外挂的日子,顺便带王阿姨去旅游。
“王姨,快上来吧。
抱紧我,车速很快。”
“好~”
王姨没有拒绝,乖巧的道了一声。
舒城感觉自己骨子都酥了。
感受身后的温热,直接起飞,目标山洞。
今天的首要任务就是教会王姨《太阴真诀》。
没有一会儿就到山洞了,舒城打开禁制带着王姨走进去。
“哇!小舒城这是你做的呀!”王姨显然有点吃惊。
“当然了。
来,我们开始吧,你在这上面坐着吧。”
天地有极,万物抱阴而负阳冲气以为合……
舒城没多久就把王姨带上路了,舒城的灵气在王姨筋脉上运转周天带着王姨走,很快就可以让王姨自己吸收灵气了,不过看现在的样子,进度还是比较慢。
舒城掐指一算,王姨属水,若有水属性的宝物给王姨炼化,那修炼速度将大大加快。
要不带王姨去寻找宝物,也可以带王姨去旅游一下,见识见识其他世界。
美滋滋儿!