红枣补气益血、养血安神，是上好的补品，中间塞上糯米甜而不腻，软糯适口，是一道不可多得的吃食。

而青团应景，春日里吃一颗爽口的点心，心里都舒畅了。

说做就做，姜妙将半筐子红枣清洗干净，用清水浸泡两刻钟，洗净滤干水，用小刀去核。

糯米粉加水、糖揉成团，取少量揉成枣核状，塞进切开的红枣中，轻轻捏合，剩下的糯米用同样的步骤依次塞进红枣中。

姜妙和沈映雪两个人做，很快就将半筐红枣塞完，将塞好的红枣冷水上锅蒸，水开后继续蒸一刻钟，蒸熟的红枣糯米放凉即可食用。

红枣的香甜混入糯米的软糯，非常可口，家里的几个小丫头都很喜欢吃。

“这是给贵人的，想吃等娘给你们做。”

沈映雪看周灵一口一个，生怕把筐子里的都吃完了，赶紧拦住她，姜妙见状笑了笑，从里面又拿了一把塞到周灵手里。

“灵儿又吃不了多少，大姐不必在意，这吃食做法简单，吃完了咱也来得及做。”

“哎，你就惯着她吧。”