第112章 收获颇丰的捕猎(1 / 2)

一听好吃的要飞了,雪豹顿时可怜兮兮的举起两只前爪认怂。

呜呜,它只是说着玩的,主人怎么能当真?

今晚要是吃不到肉肉,它就绝不回空间睡觉!

半个时辰后,一人一豹出现在山上。

毕竟是第一次这样捕猎,方青冉心里不禁有些忐忑,杨老头的家伙事真能这么好使吗?

该不会一只猎物都抓不到吧……

还没走到跟前,雪豹突然兴奋了。

它嗷嗷的叫着,围着方青冉上蹿下跳,甚至用嘴去拉扯方青冉的衣襟。

方青冉这才顺着它的目光看过去,顿时就惊呆了。

几个捕兽夹上,竟然每个上面都有只野鸡,此时野鸡早就扑腾的奄奄一息了!

而她做的陷阱里,也传来一阵窜动的声音。

过去一看,就见陷阱里有几只野兔在来回拱,颇有种无头苍蝇的感觉。

“好家伙,这都是愿者上钩啊!”

拿出绳索来,方青冉兴致勃勃的冲过去,把野鸡的腿脚捆了个结结实实。

野兔因为不听话,差点被雪豹咬死,还是方青冉及时制止。

毕竟还没凑够,若是现在死了,送到周夫子家也不好交代。

万一人家就是要活物呢?

扛着一大筐沉甸甸的野味,方青冉喜滋滋的往回走。

没走两步,她就感觉自己的裤脚被拽

住了。

雪豹可怜巴巴的摇着尾巴,拿爪子指了指自己的嘴,示意想吃。

方青冉一看,顿时有些哭笑不得。

可终究是自己答应了雪豹,总不能现在就食言吧?

一时间,她犯了难。

不远处的食铺,正闹着热气腾腾的炊烟,一股馒头的麦香味飘散四周。

有了!

她弯起唇角,带着雪豹过去,豪气冲天的割了几斤猪肉和牛肉,还买了些辣椒之类的调味料。

馒头和油酥饼也多买了些,可以平时用来夹酱吃。

回到家,方青冉只感觉自己的两个腿都在发抖,肩背也是一阵酸痛。

七宝听见动静冲出来,看到被捆绑着的野鸡和野兔,顿时惊呆了。

“娘,你这都是从哪里弄的猎物,这也太多了吧?”

方青冉擦了擦额头上的汗珠,大喝了两口水,这才笑嘻嘻的咧开嘴。

“这都是娘上山去捕的,不过现在才六只,还差得远呢,这些就先养起来!”

“嗷嗷……”

雪豹忽然跳出来,指了指自己的胸膛,一副神气洋洋的样子。

七宝这才明白,原来小家伙是在邀功呢。

“好好好,当然有你的功劳,一会儿让娘给你做好吃的!”

雪豹这才乖顺的点点头,蹭的一下跳到七宝的怀里,撒娇的拱来拱去。

方青冉把鸡和

野兔安排好,切了些烂菜叶子丢给他们,这才开始去厨房忙活。

好久没见宁宁了,她还真是有些想,明日做点好吃的给她送过去吧。

不然以那小丫头的馋嘴程度,过不了多久又会偷跑出来,那多危险!

平时去做菜多有不便,倒不如做些零嘴给宁宁,嘴馋了的时候就可以自己吃。

猪肉有这么一大块儿呢,她可以做些肉松。

不管是放到鸡蛋饼里,还是夹到馒头,吃起来那叫一个香!

她把猪肉切一大块,洗干净血水备用。

大锅里面放上八角香叶花椒,加葱头和姜片,把猪肉放进去煮。

煮熟了之后,把猪肉捞出来切成块,放到包袱皮里拿擀面杖捶打。

把肉锤打成泥,再撕扯成细丝,锅里放油,把白糖酱油盐,倒进去翻炒均匀。

加上一滴蜂蜜,一点点五香粉,方青冉拿擀面杖来回捶捣。

这时候还要一边翻炒,让酱油均匀的染色,肉松也逐渐变得越来越细腻。

七宝在旁边歪着小脑袋,满脸的疑惑之色:“娘,你都把肉给炒糊了,这还能吃吗?”

方青冉被他这话给逗笑了,用手捏了一把肉松,塞进了七宝的嘴里。

吃到第一口的时候,七宝就被又酥又脆,带着咸甜的滋味给迷住了。

“唔……好吃,

好吃!”

这肉松又香又绵软,入口即化,吃了一口他竟然感觉还不过瘾。

方青冉找了几个小罐子,把肉松放进去,家里留了一罐给七宝和娘。

剩下的,带着一块给宁宁。

牛肉她直接用刀背捶打到松软,再切成细条,加上鸡蛋清和黄酒,黑胡椒腌制十分钟。

大锅里放油,方青冉把切好的辣椒和蒜瓣放进去,加上一把麻椒和青辣椒。

等到炒出香味之后,再把腌制好的牛肉条放进去一块翻炒。

酱油,细盐,两块冰糖入味,牛肉逐渐被炒出了酱红色,香气扑鼻浓郁。

为了能够保持香味,方青冉拿了一个陶瓷盅,两边盖得严严实实裹上衣裳。

看着七宝和雪豹期待的小眼神,她知道自己当务之急,是要先把家里的晚餐给解决了。

水煮了些鸡蛋和茄子,鸡蛋剥壳,加茄子和蒜瓣放在一起