“嗯,好。”
沈霜与陆成先吃了早餐,三个弟弟妹妹就让他们睡到自然醒再吃。
陆成端过白粥,吸了一口,夹了一根酸豆角在吃。
“我一会去收收陷阱,看看有没有什么收获,你在家里把门关好。”
“嗯,放心,我会看好家的。”
沈霜笑得甜甜的。
陆成看到她的笑脸,伸手去擦掉她的嘴角一点点的菜汤:“快吃,一会锅里还有粥。”
“不了,一碗就可以了,吃撑了也不好受的。”
陆成把手收回来,嘴角微微的带了一抹的笑意。
别说,沈霜一早的笑容看上去就特别的舒服。
都说温柔的女人就是家里的安定剂。
让男人看到她的笑容后,心里都是满足感。
而沈霜就是有这样的特质。
她笑容特别治愈。
能让陆成一天的疲累都扫得干干净净的。
有这样的爱人,是陆成心里最开心的支柱。
陆成几口就扒完了白粥,拿了工具带了枪就上了山上去。
他昨天没有留下狼肉,因为有许多的腊狼肉,所以他这一天的目标就是山上的野鸡,野兔,及野鼢鼠。
这个年头,就是国民最艰难的时候。
如果熬过今年,现在是1961年四月初。
前面郭秀秀与陆彦他们都去挖了不少的春笋。
所以家里笋干特别多。
但是,这春笋没有肉搭配吃,就味道就不是太好吃。
但是这个时候,深山里猛兽都不够吃的,所以陆成也不会这个时候进深山去冒险。
都说猎人懂得跟大山保持着良好的平衡。
现在猛兽都食物紧张,如果陆成非要进深山去打猎,那就多半就是太虎了。
可能去送命的!
所有猎人都知道,这个时候猛兽都出来活动,那麂子,狍子,及各种的动物都忙于繁殖。
陆成昨天晚上就下了陷阱,只是一味的从深山取,那是不行的。
所以陆成要适当的放松一下打猎的张驰度。
陆成上了山里,第一个陷阱就有收获,一只肥肥的野山羊竟然在陷阱里。
陆成看到它让陷阱直接扎了两个大口子。
野山羊应该是刚刚挣扎的断了气,因为它的体温都还有一点温度。
陆成小心的下去把它周围的陷阱刺取下来。
又把陷阱盖好。
同时去了其他的陷阱看了看,其他的里面都没有动静。
陆成就抱着野山羊下了山。
野山羊大概有五十斤左右,是成年羊。
一回家里,几个弟弟妹妹就围上来了:“啊,小羊死了?要是它没有死就好了,可以跟前面的羊羊一起喂了。”
三丫心疼的摸了摸死掉的羊:“一会吃肉你就不会心疼了。”
陆成直接就去磨刀了。
这给野山羊处理,陆成就舍不得用村长给的那把好刀。
毕竟,好刀就要留着在深山里用。
那是保命的武器!
陆成把野山羊都剥了皮,再把它好好的处理了。
“羊排我们晚上炖成手抓羊排,今天中午就吃红烧羊腩,香煎羊腿肉。”
小栓激动的说:“我现在就想吃了。”
陆成笑了下说:“一会让你姐好好做,我们都帮忙串串羊肉。”
小栓一脸的惊了下:“咋串?”
陆成把刀切了一些小块的肉出来:“用牙签串,这样串好,炒的才香。”
小香与三丫也上前说:“二成哥我也串。”
“二哥,我也要来帮忙。”
“好好,小栓,你来切肉,她们两个串。”
“得咧。”小栓马上就接过一把菜刀,小心的切着肉。
这羊肉剥了皮,去了内脏,只有三十多斤的样子。
内脏陆成也是舍不得丢弃的。
都小心的处理好。
皮子让沈霜给拿去葇制了一下,就放起来晾干。
以后用得上了就是现成的。
小栓把肉切好后说:“二成哥,咱们这么多的羊肉,要不要给郭婶她们送?”
陆成说:“你小子,比我还懂事,要送的,我一会下去送,顺便跟他们说一点事。”
“得,我也想去村里转一转,我跟你一块去?”
“好,可以。”
小香也说:“我们也要去。”
三丫笑的说:“我们去场子里耍。”
“中午记得回家吃肉就成!”
陆成疼爱的笑了下说。
随后小栓切了一条羊腿肉,大概近五斤的纯肉。
用牙签都用了好大一捆的,整整一大盆子。
羊腩肉就是切成一口一块的大小块,用罗卜一起炖。
沈霜锅里起了水,蒸米饭。
这可是两个大菜,炖羊腩罗卜+爆炒牙签羊腿肉。
沈霜就把陆成从山里带的一些调味料,用擀面仗给擀碎。
这野山羊的膻味特别的重。
但是羊肉特别的补。
那可是补身体的绝佳食物。
这个四月初吃羊肉,虽