“好啊!我就知道,宗主根本就没有带李恒他们去会客堂,
她肯定是想吃独食,还好我机智,直接来宗主府找他们了!”
林诗琪暗自窃喜道,她口中的‘会客堂’,一般都是宗门里,专用来接待客人的地方。
“李恒是谁?林师姐,你一个人在那儿嘀咕什么呢?”
几名卫兵隐约听到,林诗琪提到了‘李恒’,‘会客堂’等字眼,有些好奇地问道。
“不该打听的事,别打听,什么李恒周恒的,你们肯定是听错了!”
林诗琪转了转眼珠子后,突然严肃了表情,郑重其事的告诫面前的几人道。
“知,知道了,师姐,我们不问就是了!”
几名卫兵被她唬的一愣一愣的,还真以为自己一不小心,听到了什么不得了的机密消息呢。
“好了!我有很重要的事情,要跟宗主报告,就先走了哈!”
林诗琪要的就是这种效果,她满意的点了点头,刚走出去几步,又折返回来。
“对了,关于宗主带人回来的消息,不要告诉其他人,还有你们今天没有见过我!”
又叮嘱了卫兵们几句后,林诗琪才终于溜进了宗主府。
“不愧是林师姐!这么晚了还来找宗主汇报情况,这么尽职尽责的还真是少见呢!”
几人望着林诗琪远去的背影,忍不住赞叹道。
就是不知道,他们知道真相的那一天,会不会生出掐死林诗琪的冲动?
眼前的这一幕,跟李恒刚加入天一道宗那会儿,是何其的相似啊!
苏灵萱和宋青峰这师徒俩,当初不也是,想方设法的隐瞒李恒的存在。
瞒着一众弟子们,吃了好久的独食,最后还是被执法堂的杨焱长老,给曝光出来的。
……
故事回到李恒这边。
他被两小只强拉着,去查看了烧鸭的状态。
经过了一段时间的高温烤制后,鸭子的外皮已经变的红润透亮,鸭体饱满。
李恒凑近了些,仔细观察,鸭子尾尖滴落下来的油脂。
因为可以通过油滴的状态,来判断烧鸭熟没熟。
如果滴落的油脂是清澈的,那便说明已经熟了,就像现在李恒观察到的情况一样。
“李恒哥哥,是不是可以吃啦?你可是答应过的,要给我们一人一只的哦!”
浓郁的香气,不断从烤炉里溢出,折磨的两小只躁动不已。
“是可以吃了。”
李恒关掉烤炉里的火,等温度降下来后,才伸手取出了已经成型的脆皮烧鸭。
看上去还不错哈!吸溜~~
“看上去很好吃的样子呢!你说是吧,李恒哥哥?”
两小只目不转睛的盯着,李恒手里的脆皮烧鸭,明知故问道,想吃的心情全写脸上了。
“喽!先吃个鸭腿吧,剩下的等会儿上桌了再给你们,我这儿还有三道菜没做呢。”
李恒怎么可能不明白她们的暗示,只好分别从两只烧鸭上,切了两根鸭腿递给了两小只。
“谢谢李恒哥哥!”
得到了想要的以后,两小只欢天喜地跑开了。
至于其他人就没有这个待遇了,他们只能眼睁睁看着李恒将八只烧鸭,暂时收了起来。
不过好在只需要在等三道菜的时间,大家就都能吃上了。
下一道菜,李恒打算做炝拌莲藕。
先把已经去完皮,切成片的莲藕,泡入清水中,避免其氧化发黑。
剥几个蒜瓣儿,先用刀拍扁,再切成蒜末,放入小碗中备用。
准备一块新鲜的生姜,先切片,再切丝,最后也切成末,跟蒜末放到一个碗中。
做炝拌莲藕,干辣椒是必不可少的,取出一把,用剪刀剪成细丝。
处理完以后,将干辣椒丝上附着的辣椒籽抖掉,只留下辣椒皮儿。
当然辣椒籽也可以留着,当种子用的。
下面将泡好的藕片捞出来,下入热水锅中焯烫二十个呼吸。
需要注意的是,焯水之前,需要先往锅中多加入一些白醋。
这样焯出来的藕片,会变得洁白如玉。
结束焯水后,立即捞出藕片,并用凉水冲洗三到四次,直到藕片彻底变凉为止。
然后控出藕片上沾的水份后,装入盆中,再往盆中加入一勺盐,一勺糖,白醋适量。
这里李恒加入白糖的目的,是为了中和藕片中自带的苦涩味。
提前切好的葱段,蒜末,姜末,依次加入盆中,然后是干辣椒丝。
最后还可以再加入十几粒花椒,增加口感。
待所有食材准备完毕后,往盆中淋上一勺,刚刚烧好的热油,激发出食材的香味。
“刺啦~刺啦~”
冷热交替间,藕香混合着辣椒丝的辛味,悄悄的钻进了在场所有人的鼻子里。
“咕嘟~咕嘟~”
“嘻嘻,吸溜~看李恒小弟做菜,还真是一件痛并快乐的事情啊!”
南宫雅的肚子很不争气的叫了起来,堂堂一个宗主,竟然被一道菜馋成这样,实在是有失体面呐。
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