“老美味了,一会做出来你就知道啦!”
说话间,李恒已经捡了一碗比拇指大点儿有限的鹅卵石,返回了岸边。
挑选好的鹅卵石先用清水洗一遍,将表面的泥沙洗干净。
李恒之所以选这道菜,就是因为它的食材简单,做起来也特别简单。
拿出灶台摆好,生起火,架好锅。
热锅烧油,放入辣椒,葱,姜,蒜炒出香味儿。
然后倒入鹅卵石,大火爆炒。
这道菜主要考验的是厨师的臂力和锅的承受能力。
臂力方面,李恒自然不在话下,一口锅加上几十块鹅卵石加一起估计都不到十斤。
李恒作为一个金丹境修为的厨修,这点力量还是有的,他甚至还能时不时的就来个颠锅。
“哗啦,哗啦。”
鹅卵石在锅中翻滚,相互碰撞,锅也被砸的“当当”响。
要是李恒手中的只是一口普通的铁锅,他或许还会担心锅底是否会被鹅卵石击穿。
现在他手里拿的,可是堪比九阶灵器的锅,别说是炒鹅卵石了,就算是炒金刚石都不惧。
翻炒的过程中再加入几勺酱油和少许百花酿,煸炒出酱香味。
最后用大火收汁儿,即可出锅装盘。
“成了!”
李恒话音刚落,一旁熟睡中的逍遥子突然“唰”一下坐了起来。
“你们谁叫我?”
逍遥子问二人道。
李恒:“???”
鹿玄:“???”
好家伙,这老头醒的可真够及时的,刚才两人在那儿处理青风牛,弄出那么大的动静,他都没醒,甚至还在打着呼噜。
李恒一说菜好了,他咕噜一下就站起来了,像是身上装了个启动开关被人给按了一下。
“啧啧,这不是巧了吗,一醒就有东西吃。”
逍遥子丝毫都不在意两人的鄙视眼光,厚着脸皮凑到了桌子旁。
“来来来,我先给二位把酒倒上。”
或许多少还是感觉有点儿不好意思,逍遥子接过酒壶,想要给两人满上。
“别,我已经戒酒了,你俩自己喝吧。”
李恒拒绝了逍遥子的好意,他只想尝一下自己炒的嗦丢到底是个什么味儿。
毕竟这东西,他以前也只是在网上看过教学视频,没有亲口尝过。
就在李恒准备夹鹅卵石的时候,一旁的鹿玄早就夹起石头送进了嘴里。
“先别……”
李恒刚想阻止,急不可耐的鹿玄已经开嚼了。
“咯吱,咯吱。”
一种类似用指甲划过玻璃的刺耳声音,从鹿玄的嘴里传了出来,李恒听得直起鸡皮疙瘩。
“贤侄这是作甚?干嘛要拦着我?”
鹿玄嚼着嘴里的硬菜疑惑地问李恒道,还别说这道菜真挺硬的,要不是仗着修为高,一般人还真吃不了这道菜。
不过就是这菜的味道有些差强人意,除了刚入口时尝到了一点佐料的味道。
石子的本身并没有鹿玄想象中的那么美味。
“叔,你能不能先别嚼了,这声音听着太膈应人了。”
李恒无奈地捂着耳朵,大声说道,现在他满脑子都是那种声响,那感觉就像孙悟空遇到了紧箍咒。
“那好吧!”
鹿玄终于停止了咀嚼的动作,下一刻就打算将嘴里的碎石沫咽下去。
“鹿叔,快住嘴,千万别咽!”
好在这次李恒阻止的及时,鹿玄并没有咽下去。
“肿么了?”
鹿玄含着一口碎石沫,含糊不清的问道。
“额,你先把嘴里的东西吐出来再说。”
李恒舒了一口气,同时在心里感慨,这鹿玄的牙口简直好的过分啊,就是不知道他的胃是不是也同他的牙齿一般强大。
要是真让他将石头吃下去了,还不定会发生什么事情呢。
“这道菜不是你这么吃的。”
李恒解释道,这鹿玄怎么就这么心急呢,再看看另一边的逍遥子就没有急着动筷子。
在看到李恒炒了一盘石头后,他就感觉到了事情不简单,他甚至以为这是李恒跟鹿玄开的一个小玩笑。
但他又不敢百分百确定李恒是在开玩笑,毕竟李恒小友可是能弄出臭豆腐这种奇葩食物的厨子。
所以逍遥子并没有急着夹菜,只是喝了一杯酒。
“吃个菜还有这么多讲究?难不成这道菜不能用嘴吃?”
“当然要用嘴吃了。”
李恒苦笑一声,心想,难不成这鹿皇还能用身体的其它部位进食?
“这道菜叫嗦丢,意思是嗦完味儿就可以丢了,不是让你真吃下去的。”
李恒给懵逼的二人解释了一遍嗦丢的正确吃法,随即又给两人演示了一下一遍。
“吸溜,吸溜。”
“像我这样,嗦干净石头表面的汤汁就好了。”
说完,李恒就将嗦干净的石头丢进了小溪里。
这鹅卵石吃起来,有一股淡淡的鱼腥味,就像是在吃田螺的感觉。
其实如果有需要的话,这些炒过的鹅卵石还可以反复炒,反复的嗦