道：“八成！”

八成，对于第一来王府但厨娘的顾大嫂已经算是很有把握了，可是顾老太却满脸担忧。

王府瞧得起顾家，才将见她们请到王府，要是这次宴席因为厨娘失误，那真就对不起王妃如此信任顾家人了。

“剩下两成是什么原因？”顾老太问道。

顾大嫂说出了自己的担忧，张管事走后，顾大嫂已经在脑海中有连个大概的菜单。

做菜不是最困难的，剩下的就是一些摆盘口味和个人口味的把控。

就算她做的菜挑不出任何问题，可也架不住客人的味觉喜好。

顾老太也知道众口难调，想要做到每个人都满意是不可能的，不过好在还有三天时间。

顾老太道：“不是还有三天时间吗，既然知道宴请的宾客是谁，那提前出去打听打听她们的口味，尽量的不能让客人失望，不仅为王府的脸面，也为顾家的脸面。”

顾二嫂提出来关键性的问题，“我们刚来京城，人生地不熟的上哪里去打听，再说明天我们都要去干活，谁有时间去打听呢？”