两句好听的，不然今年?过?年?不给你红包了。”　　季平安：……　　叶婉宁听到外?面闹了一会，又没动静了，也懒得?搭理?了。　　还得?做猫耳朵和糖三角呢，这可是个技术活。　　这年?头，一包好的糖三角和猫耳朵，能卖好几块钱，还有价无市，想买都买不着，过?年?别人来家里做客，要是有一份这样的炸货招待客人，那面儿?足足的。　　哪怕是后世，在网购没那么发达的年?代，想买上一包好的糖三角、猫耳朵，那也只能等过?年?的时候，看有没有会做这个的炸货师傅开?摊，排长队了才能买着。　　毕竟这玩意，做起来也不难，因?为食材就?那些，可要做的好吃，那就?有门道了。　　叶婉宁将红糖化水和面粉搅拌在一块，揉成深色的面团，白糖和面粉揉在一块，做成白色的面团。　　两种面团摊平，深色面团铺在白面团上面，用白面团裹着深色面团，卷成长条状，有点像是卷寿司的法子。　　长条面团晾凉发硬后，从侧面开?始，用刀切成薄片，切下来的面团片，就?能看到那种漩涡状的，猫耳朵的雏形。　　再就?是下锅油炸了，关键就