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还是绰绰有余的。  回到家,叶婉宁就把荔枝都剥壳去核,只留下?白嫩多汁的果肉,放到碗里备用?,再把虾肉打成泥加入蛋清团成圆圆的粉白相间的虾球。  蒜末下?入油锅爆香,两?个新鲜西红柿切成碎块放到锅里煸出汁,加入蚝油、白糖等调料,等汤汁呈现?出好看的糖红色就下?入荔枝肉和虾球,快速翻炒,让每个虾球和荔枝肉都均匀地裹上浓厚香甜的酱汁。  腌渍青梅均匀地铺在簸箕上晾晒,原本饱满青涩的青梅经过阳光的锤炼,就变成了干扁又皱巴巴的话?梅,卖相虽差了些,味道却更上一层楼。  叶婉宁捏了一颗话?梅放进嘴里尝了尝,酸酸甜甜,带有回甘,十分可口。  锅里下?油再下?入糖,熬出粘稠的糖汁,再把处理好的切成小块的排骨放入锅中?,迅速翻炒,让每块排骨都挂上糖色,再放入葱姜蒜,加水没过排骨,最后放入话?梅,盖上锅盖焖煮。  知道霍骁喜欢用?汤汁拌饭吃,话?梅排骨煮到一半,叶婉宁还多加了半勺水。  她盯着墙上的挂钟,忍不住赞一声有钟就是方便,在红旗公社的时候,想?知道时间,全靠看天色或者凭感觉。  她掐着点开了锅盖,一股浓烈的炖肉的香气瞬间萦绕在整间屋子,那香味连绵不断,还在不断地向?外扩散。  隔壁郑家,郑文炳耸了耸鼻子,“啥味道这?么香啊?”他又吸了一口香气,“我咋闻着像是肉味呢,霍骁那厮家里做啥好吃的了。”  詹茜脸色僵了僵,“周围那么多户人家呢,不一定是霍团长他们家做的饭菜,说不定是范大嫂家做的呢。”  郑文炳想?想?也是,“你?说得对,霍骁天天吃食堂,他才不会做饭,他家那个远房亲戚,瞧着更是一副没见过世面的模样,能?做出什么好菜。”  他低头吃了一口饭,那馋人的肉香仍旧不停地在他鼻尖萦绕,勾人得很。  郑文炳忍不住道,“不行,我得去瞧瞧,到底是谁家做的肉这?么香。”  要是相熟的,看在面子上,也能?匀两?块肉吃吃不是。  郑文炳去了两?分钟就回来了,面色古怪,“茜茜,真的是霍骁他们家做的肉。”  詹茜很是惊讶,“你?看错了吧。”  郑文炳:“我特?意站在院子里,用?我这?只鼻子闻出来的,那肉香就是从他家传出来的,错不了。”  詹茜还是不肯相信,有那等香味的肉,会是霍骁或者叶婉宁做出来的,“一定是去国营饭店买的,人家大厨炒的肉。”  郑文炳夹了一筷子水煮白菜,酸道,“咱家啥时候也能?去国营饭店开开荤啊,天天都吃水煮白菜,我嘴巴都快淡出鸟来了。”  詹茜冷笑一声,“只要你?不往老?家寄钱,给你?老?爹老?娘,给你?那些兄弟姐妹,八竿子打不着的亲戚花,我们家天天去国营饭店开荤都行。”  按理来说,郑文炳一个团长,工资高,又是月中?,家里不至于揭不开锅。  可他们家的饭桌上,只摆了一道水煮白菜,一盘炒空心?菜,唯一的荤菜还是一道姜葱炒蟹,蟹用?的还不是那种肉多的花蟹,而是壳多肉少?,价格便宜的馒头蟹。  这?都是因为郑文炳好面子,他们家兄弟姐妹加起来一共八个,有出息的只有他一个,一家人都指望着他手指缝里漏点钱花。  他要面子,想?着都是家里人,这?个借一点,那个借一点,月初发的工资刚拿到手,还热乎着呢,就被他借出去大半,剩下?那点,要不是詹茜严防死守,也得给他借出去。  巧妇难为无米之炊啊,家里没钱,詹茜厨艺再好,也不能?把素菜炖出肉味啊。  郑文炳也想?到了这?茬,拍了拍嘴,讪笑道,“我说的胡话?呢,你?别跟我计较,来,吃菜。”  他给詹茜夹了一筷子水煮白菜。  詹茜看着碗里蔫头耷脑的小白菜,眼睛一酸,几乎掉下?泪来。  人人都夸她是这?军属大院里的好媳妇,好军嫂,把一院子的瓜果蔬菜,打理得漂漂亮亮的,可谁又知道她心?里的苦呢。  如果可以,她也想?跟孙红秀学啊,种一院子的花,什么月季、菊花、三角梅,哪种好看种哪种,全都栽到院子里,每天就赏赏花,喝喝茶,小日子不知道过得多惬意。  谁愿意去伺候那些青菜萝卜,黄瓜茄子的,又要顶着烈日松土施肥,又要忍着恶心?去抓那些吃菜叶的虫子。  还不是因为家里没钱,种菜就可以省下?菜钱,精打细算着过罢了。  想?着,詹茜看着郑文炳的眼里,流露出一丝埋怨。  另一边,霍家,叶婉宁可不知道,她炖的这?锅话?梅排骨,居然让郑文炳詹茜夫妻俩起了这?些个口角官司。  她把饭菜端上桌,就坐在桌前,两?手托着腮帮子,等霍骁回来。  话?梅排骨刚刚散掉烟气,留有余温的时候,霍骁便回来了,他把帽子一摘,扣在衣架上,把一个铝饭盒递给叶婉宁。  “这?是啥?”  “你?要的食堂菜啊,今天做的是山竹炖鱼还有火龙果炒腊肉,我一样给你?打了点。”  叶婉宁把饭盒打开,露出里面的菜。  石斑鱼上点缀着洁白如蒜瓣的山竹肉,另有红绿椒丝点缀其间,看着很有些不伦不类。  蒜苔炒腊肉,本是一道咸香可口,尝起来很不错的菜,可加入了火龙果,还是红心?火龙果,腊肉被染上了一层红艳艳的红心?火龙果色,颇具视觉冲击。  叶婉宁咽了咽口水,“我能?收回那句话?