第277章 烹饪交流继续(3 / 3)

老师傅很欣慰。

李志峰看着芫爆蛰头说:“颜老您的儿子真是很厉害了。”

颜老师傅说:“算是没有给我丢人。”

其他几位老师傅听了纷纷表示,颜老师傅对儿子要求有些太严苛。

倒是夏老师傅表示理解颜老师傅的严苛。

“对自己孩子,是应该要严格一些,毕竟他们总是会被人贴上我们的标签,要是他们做的不好,别人不会说他们,只会说我们没有教好。”

颜老师傅点头:“是啊,教自己的孩子,可比教徒弟难得多。”

老师傅们听到这里,倒是也都能够理解了。

在场的几位老师傅多多少少都教过自己的孩子。

对老师傅们来说,确实是教自己孩子要比教学生难。

因为很多时候,看自己孩子做的东西,总会觉得做的不够好,很少会给出鼓励的话语。

反倒是面对徒弟的时候,老师傅们往往会更有耐心一些。

李志峰听后笑着说:“这么说起来,我的儿子也有些想要学厨,这以后我不能教他,还是应该要给他找个好师父带一带。”

夏老师傅说:“没错,我记得老颜家的孩子,都是跟别的师父学,我儿子之前也是在外面先跟别的师父学,等到他学的手艺好了,再回来家里学孔府菜。”

其他一些烹饪协会的几位也都觉得这个办法不错。

李志峰则是给自己儿子想到了一个很好的师父,冯正明。

在李志峰看来,冯正明这次恐怕真的是能够拿下全省青年厨师中的状元。

他自己的儿子如果能拜在冯正明门下学厨,将来不但是能够学到扎实手艺,也是能够依靠冯正明的名声,获得很多好的机会。

李志峰心里这么想,不过他并没有说出来。

一方面是他儿子年龄还不到,另一方面他还担心说出来,被别人趁机抢了先。

上午展示交流中,除了颜建兴之外,还有其他诸如聚宾园、泰丰楼和聚丰德的大师傅出手。

夏振南作为孔府菜的大师傅,自然是也要现场展示一下手艺。

夏明烨乖乖给自己父亲打下手,他的活就没有冯正明那样轻松了。