着干饭铺和大排档,还有指点新老学徒。
很多时候,冯正明即便是晚上回到家里,跟爷爷的交流也都不是很多。
但是他没有想到,爷爷一直都在默默帮着自己。
“谢谢爷爷。”
冯宗嘏拉住要给自己鞠躬的冯正明。
“臭小子跟爷爷客气什么?”
冯正明看着爷爷,心中真的是充满了对爷爷感激。
冯宗嘏笑呵呵说:“好好干你的生意,还有不要忘记马上年底的全省青年厨师的烹饪交流大赛,很多人都在期待你的表现。”
听到爷爷这么一说,冯正明有些惊讶:“爷爷您一直都记着?”
爷爷大笑起来:“哈哈哈,当然记着,很多人都记着,所以你一定要好好表现。”
三师兄杨斌开口说:“是啊,大家可都是很期待你的表现。”
夏蕙、陈安邦和孙海更是期待,憧憬可以跟冯正明一起去好好见识见识。
沈荣森说:“老板到时候表现的好,能够进入决赛的话,那可是真正的名扬全省了。”
冯宗嘏说:“不要给那么大压力,只要能进前十,已经是全省青年厨师中的佼佼者。”
说到这,冯宗嘏看着冯正明说:“但你也要给自己一点压力,至少要以成为这次交流大赛三甲为目标。”
夏蕙忍不住说:“哇,爷爷给的压力更大。”
这话让大家都忍不住笑了起来。
冯正明边笑边说:“不大,爷爷都说了要进三甲,那我一定能进。”
冯宗嘏稍稍向冯正明透露一点。
“如果你真的顺利成为这次交流大赛三甲,爷爷到时候会送给你一份大礼。”
冯正明看向爷爷,很想问是什么?
但爷爷抢先说:“现在不要问,好好准备。”
见爷爷不让问,冯正明只好答应:“爷爷放心,我一定会好好准备。”
门口摆放桌椅的事情解决,冯正明担心晚上铺子会忙不过来,今晚干脆把夏蕙也给留下来。
夏蕙听到自己要被留下,自然是有些不乐意。
冯正明看出夏蕙不乐意,认真说:“小夏让你留下,是因为你和孙海现在厨艺都可以上灶,这样晚上有什么事情,我三师兄可以去处理,你们还能继续上灶做菜,所以留下来你们的责任更加重大,希望你们能做好。”
夏蕙也明白现在干饭铺确实会更加忙碌一些。
尤其是门外桌椅都摆上了,那总不能摆上桌椅没有人招呼客人吧?
所以夏蕙很快收起不乐意,认真说:“师叔放心,我会留下好好干活。”
三师兄杨斌说:“我看啊,干脆以后大排档那边别去了,现在干饭铺的生意不是很好吗?”
冯正明摇摇头:“还不到时候,火车站大排档还要继续,一方面是我们两边一起干,能多赚钱,还有就是火车站那边大排档,可是我们冯家干饭铺最好的宣传点,要让每一位来泉城的外地人,第一时间看到我们冯家干饭铺招牌。”
爷爷也赞同:“火车站是最好的宣传地方,大排档还要继续先干着。”
在爷爷看来,冯正明还需要年底那场青年厨师的烹饪交流大赛再次证明自己。
只有在年底大赛进入前十,甚至是能够进入前三了。
到时候冯正明的名声不只是在泉城出名,将会是在全省都出名。
也就不再需要在火车站用大排档宣传自己。
跟三师兄等人交代一番,冯正明领着陈安邦赶往火车站。
陈安邦在路上,突然没头没尾向冯正明说了一声:“谢谢冯师傅。”
听到陈安邦没头没尾对自己说谢谢。
冯正明奇怪问:“为什么谢谢莪?”
陈安邦说:“谢谢冯师傅你愿意带着我,这几天我一直在想,自己真的是很没用,明明都到铺子里这么久,还是没有学好手艺,不能帮到你很多。”
冯正明笑了笑说:“不用这么说,你不是帮忙干了很多活?
像是你在火车站大声的呼喊招呼客人,还有帮着卖把子肉那些,另外你也有帮忙洗碗,这些都是很重要的事情。
而且你做这些只是暂时,通过你的努力,我相信你一定会站在灶台前,像我一样给顾客做菜。”
陈安邦获得鼓励,心里真的是充满了一份热诚。
冯正明没等他开口,抢先一步说:“不用跟我说什么‘我一定会好好努力’这种话,有些话不需要总挂在嘴上,你心里记住,用你的实际行动去践行,那就可以。”
陈安邦确实有这样一句话到了嘴边,被冯正明一说又咽了回去。
冯正明伸手点了点自己的心:“记住,用心去做,我相信你可以,你也要相信自己。”
陈安邦没有说话,只是重重点了点头。
两人到了火车站。
今天因为耽搁一些时间来晚了。
不过每天他们搭起大排档棚子的位置依旧是被空出来。
大排档这些老板还算是很守规矩。
因为都知道厨艺上大家都比不上冯正明,所以自然没有一家敢抢他的位置。
陈安邦主动帮忙把棚子搭好,然后就直接去