议道:“第一个,妹妹这绿豆粉还可以磨细一点,然后用筛子筛一下,把那些没磨到的大颗粒都刷选出来重新磨过。”
王静妍点点头,满脸喜悦地等着沈梦继续说。
“第二个嘛,我建议你可以在绿豆面里面加上一些麻油,吃的时候不但很香,而且不会觉得很干。这个量你让厨房的丫头多尝试几次就摸索出来了。还有,妹妹在给绿豆糕造型的时候,也可以在模子上刷一次麻油。”沈梦知道的也就这么多了。她向来是个吃货,可是半点不会做的。
王静妍点点头,高兴得很,又拉着沈梦道:“云姐姐,你还有什么好主意,也说给我听听。”
沈梦想了想,问:“妹妹做过荷叶粥没有?”