顾暖暖火刚烧好，便可以开始做菜了，因为有两个嫂嫂的帮忙，所以并不需要花很多的时间在处理食材上面。

热锅烧油在油中放入五花肉，偏肥的肉下去碾出油之后，再将剩余的肉都倒入进去翻炒至金华放入酱油，然后进行翻炒，再放入蒜瓣跟辣椒炒熟之后，顾暖暖又切了两个西红柿放入到里面，这样子的汤会更浓，倒了一小碗水盖上郭热锅烧油在油中放入五花肉，偏肥的肉下去碾出油之后，再将剩余的肉都倒入进去翻炒至金华放入酱油，然后进行翻炒，再放入蒜瓣跟辣椒炒熟之后，顾暖暖又切了两个西红柿放入到里面，这样子的汤会更浓，倒了一小碗水，盖上锅盖焖。

另外一个锅子，三嫂已经将大米倒入了锅里，做小炒黄牛肉时，大锅里的饭也要熟了，阿嫂将米汤切好，切好的米汤留在碗里待会儿，大家都可以喝喝米汤。