：“我就尝一尝味道，看看火候到了没有，等一会儿，大家都有，别着急。”

安娃：“汪汪！”

燕克行在里面听到声音走出来看了一眼，安娃立刻不敢吭声了。

时闻看它这个怂样，小声说道：“欺软怕硬。”

安娃：“汪汪！”意思是你不怂你上啊！

燕克行开始准备炸鸽子了。

他没用普通的油，而是特地从柜子里面找出一坛之前熬好的绵羊猪的油。

他家的绵羊猪油已经放了小半年了，里面的油脂依旧洁白细腻，闻起来有一种中正平和的香味和鲜味，而没有猪类特有的腥味。

时闻：“我现在算看出来你真的很喜欢这鸽子了，还专门找了油出来。”

燕克行将油烧热了：“炸鸽子就是要用专门的猪油。菜谱上说了，用猪油炸出来的鸽子才有格外鲜美的味道，一般的油没有那个味道，而且这个油才能最快地炸熟鸽子，可以最大程度的保留它的汁水，达到外脆里嫩的效果。”

时闻：“听起来真讲究。”

“好的食材都有各种各样的讲究，只有一般的食材才会随便糊弄一下。”燕克行笑了一下，“你走开一些，别让油溅到你。”

时闻站远一些，却没有离开厨房。

听燕克行讲食材的种种奥妙也很有意思，时闻看着他，根本移不开眼。

第173章

燕克行在做饭的时候，香气一丝一缕地飘了出去。

时闻家的小家伙全都跑到外面去了，包括两匹马儿和两头褐牛——它们平时不怎么吃肉，此时却抵挡不住浓郁的肉香味，全都趴在外面等开饭。

时闻看它