王燕梅知道今天要来人,特意做了一大桌子的菜。
一大盆菌子丝瓜汤,一碗圈圈辣椒炒蛋,一碗清炒空心菜,一碗蒜蓉生菜,一碗凉拌开胃菠菜,一盆啤酒鸭。
还有一盆毛葱头子炒鸡,专门用茶油炒的,鸡肉油光灿灿,光是盛出来那个香味到处飘得都让人口水直流。
还有阿公这些天送来的鲫鱼,从水池子里捞了两条鲜活的,做成了剁椒藿香鲫鱼。
王燕梅做完菜,收拾完厨房,洗了洗手就出来了,看大家都还没动筷子,热情的招待大家快吃,还贴心的问小姑娘今天坐飞机来累不累啊。
霍英对长辈很礼貌的,立马摇头说不累,喊了阿姨,又喊了叔叔,说了自己的名字。
霍英,英雄的英。
王燕梅连声夸道:“这名字好啊,那阿姨就叫你英子了啊。”
这名字后面加个‘子’,瞬间年代感就来了。
许轻知突然就想起了从爸妈嘴里听到的关于自己名字由来的故事。
本来一开始打算的不是叫这个名,那会儿她妈喜欢看白娘子传奇,特别喜欢里面的小青,于是生了大女儿本来想叫许青,可算命先生说这孩子得三个字的名字才压得住。
王燕梅本来想的女儿小名就是青子的,就打算直接叫许青子。
那算命先生又摆摆手说不行,算漏了,这女娃娃命里不能带绿色,给她取了个谐音轻知的名。
王燕梅和许富强没什么文化,看这名字还挺文艺气息的,就干脆叫这个名字了。
所以王燕梅也不是故意跟霍英说叫她英子的,在她还年轻的时候,这么叫人都是很亲切才这么叫。
温珊珊有点想笑。
霍英还没被人这么喊过,大多人都是喊她英英,但她也不在意这些,“都可以,阿姨想叫什么都行。”
“好嘞,英子,来,你快尝尝这些菜合不合你的口味。”王燕梅脸上都是朴实热情的笑意。
霍英被娇生惯养长大,多少有点挑食,但不知道是不是赶飞机过来,一天没吃什么东西,光是闻着空气中飘荡的菜香,都觉得肯定好吃。
她拿着筷子,“那我就不客气啦。”
她是肉食动物,先尝了块鸡肉。
王燕梅端着碗筷没动,看着她,热切的问了句:“英子,吃的惯这菜不?”
霍英好吃到简直不想开口说话,怕把嘴里的味道都淡化,她感觉这肉嫩的轻轻一咬就咬下来,肉嫩的刚刚好,整个唇齿间都是一股清香味。
对,清香!
怎么会有炒鸡吃起来,竟然又能满足肉食动物对肉感油滑的需求,还同时带着一股清香的。
应该是这毛葱头子的味道!
她在京都从来没有吃过毛葱炒鸡,这应该是这里的家常做法。
她满足的喂下去一口米饭,礼貌的回答道:“阿姨,吃得惯,这么好吃的菜当然吃得惯,太香了。”
不过,很快,她就发现了问题。
这米饭的口感,怎么吃起来这么熟悉。
过去的二十年里,她一直觉得米饭的味道大差不差,可能东北大米圆嘟嘟的吃起来香一点,还有那种长的米不知道是什么吃起来味道也挺特别。
但这个米不一样,她上次在老宅那吃了一次,就记住了这个味道,为此还特意趁着饭点去蹭了好几顿饭。
而且,不光是米饭好吃,还有那些蔬菜,个顶个的好吃。
唯一的遗憾就是,旁边的大龙虾吃起来比起小白菜的口感都逊色了,没有她满意的肉菜。
此刻,她的目光在桌上搜寻了几碗蔬菜,又想起爷爷说家里那些蔬菜是衍哥的朋友送的,该不会……
她像是为了应证自己心里的想法,赶紧夹了一筷子空心菜,又夹了一筷子生菜,挨个吃了个遍,她终于确定跟这家的菜味道很像。
至于为什么只是像,因为,明显阿姨做菜的手艺更好一点,蔬菜的口感炒起来比老宅那边还要好吃多了。
霍英之前就遗憾老宅的蔬菜是好吃,但没有好吃的肉。
眼下,她立马又去夹了块鸭肉。
唔,好吃,味道很够,三分咸香,三分酒气,四分香辣的滋味蕴藏在鸭肉之中。
而且这鸭肉吃起来并不会像有些鸭肉一样吃在嘴里软的跟渣渣一样,肉的滑嫩和紧实度都非常的好。
“好吃,这些菜简直太好吃了。”霍英一边吃一边止不住的摇头感叹,仿佛在享受什么极品美味,连霍家一向教导的食不言都给忘得一干二净。
反倒是旁边的霍津几乎没怎么动筷子,他为数不多动筷子的时候,都是在霍英想挑些好吃部位的鸡肉或者鸭肉但又不好意思明目张胆的挑菜,纠结的小眉头只夹自己这边菜的时候。
霍津就拿起筷子,去夹盆里那种带着点鸡肉皮的骨头,放进霍英碗里。
这种小块的连骨头带肉的最好吃了,骨头都快碎成了渣渣,皮滑嫩嫩的,一口吃进来,连着碎骨中的汁水带着肉的味道最好。
从小霍津就是她的保镖,所以哪怕她什么都不说,他总是能知道她的心思。
霍英习惯了被照顾,心安理得吃起来。
一旁的王燕梅注意