3.芋圆(3 / 3)

芋泥盖住倒进来的水,粉末开始结块;淡紫的芋泥中夹杂着白色的木薯粉和地瓜粉,加入水后慢慢的融为淡紫的泥团。

白米饭将不粘手的芋泥团拿了出来,铺在了料理板上;接过狐之助递过来的地瓜团,用相同的想法做出了橘黄色的泥团,放在了芋泥团旁边。

芋头特有的香味和地瓜的甜味在空中交汇着,整个厨房浸在这种不腻的甜味中。

用手将泥团搓成条状,撒上木薯粉,米白的木薯粉落在材料上,像是飞扬在空中进行表演的雪,最后落下帷幕;被撒上的木薯粉的材料,外面裹着一层淡淡的银白色。

白米饭抽出刀动作不疾不徐地切成小段;待材料全部切成段,她伸出手,掌心覆在在芋圆段上向前一滚,四方的芋泥段就成了圆润的芋泥。

她心情很好的看着眼前的芋泥,转过身取锅烧水。

狐之助盯着她的动作,她将烧水的锅放置后,去看了看冰箱;他凑过去,看到了冰箱里放着的黑色物体。

“这是什么?”

“这叫仙草,又叫凉粉。是一种植物叫做仙人草的植物晒干煎汁再加上米浆混合煮熟做成的。”白米饭边解释边将仙草拿起来看了看。

狐之助凑近看了看,闻到了一股甘甜的味道还夹带着一股凉凉的感觉。

白米饭将仙草推了回去,合上冰箱。

“不用么?”

“芋圆还没煮熟啦。”

她蹲下身,产了些冰块放在碗中,加入凉水放在一边。

重新回到砧板旁的白米饭,双手捧一些芋圆,带着笑意开口:“你看。”

她双手捧着芋圆离开砧板,随后双手分开,手中捧着的芋圆从两手间落下;像是开了银河闸门一般,芋圆倾泻而下,落在砧板上又微微弹起,更有些调皮地滚到了一边,在砧板边缘刹住。

“看着就超q的!”

狐之助吞着口水看着白米饭将芋圆放进沸水中,锅内发出咕噜声,厨房内的芋头香气和地瓜甜味更加浓烈。

木勺将锅内滚动着的芋圆捞出浸入冰水中。

掩在透明冰块中的淡紫和橘黄。表面看起来裹了一层透明。

白米饭用勺舀起一块地瓜圆,用手放进嘴中感受着地瓜的甜,又舀了个芋圆递到了狐之助面前。

狐之助捻起放进嘴中,入口是清凉的触感,有淡淡的香味与甜味在舌尖,又q又糯的芋圆在嘴中越嚼越甜。

狐之助眨眨眼盯着冰水中的芋圆,白米饭又舀了一勺:“还没做完呢!”

狐之助嚼着地瓜圆乖巧的站在一旁。

白米饭取出仙草冻和冰块,将冰块凿成碎冰;碎冰落在碗中铺成绵密的碎冰山,舀出仙草冻,铺上芋圆和地瓜圆,q弹的芋圆从碎冰山上滚下来沾上些许碎冰,停在碗的边缘;放些红豆和麦片,再淋上椰奶。

“好啦。”

白米饭拿出勺子,放在芋圆里,将碗递给狐之助。

“给!”

狐之助连忙舀了一勺塞进口中。

消暑的仙草冻、弹糯的圆子、粉实的红豆、清甜的椰奶,还有铺在下方的碎冰不断驱赶着炎热。

狐之助幸福的眯起眼。

他抱着芋圆吃着,看着白米饭将新一轮的芋圆放入沸水中,觉得自己可能要胖。

扒拉了下碗中的原料,舀了一勺碎冰送进口中,冰冻的感觉冲上脑门,狐之助含着冰,感受着这种夏天独有的感觉。

等他吃的差不多了,耳朵动了动:“蜂须贺先生他们快回来啦。”

“嗯!那我给他们准备一份!狐之助可以帮我去接一下他们么?”

狐之助点头将吃完的碗放在了白米饭身边:“我还想要一份!”

“好的!”

狐之助在传送仪门口看到蜂须贺和岩融时,嘴里还有着甘草的清甜味。

“欢迎回来!”

两把刀点头,蜂须贺看着狐之助,问:“饭饭呢?”

“饭饭在厨房给你们做甜品!特别好吃!我还是第一次吃到这种口感的甜品。”

“哦?很期待啊哈哈哈。”岩融听着这话拎着手中的薙刀踩上回廊。

两人跟着狐之助到厨房的时候,拉开门,被吸引注意力的白米饭连忙放下手中的动作跑了过来。

“欢迎回来!”

岩融将薙刀放在一边,伸手抱起白米饭:“回来了!”

空气中的温和的甜香刺激的嗅觉,岩融在蜂须贺警告的眼神中放下白米饭。

白米饭跑到流理台边上:“你们先坐。”

两人面对面坐下,白米饭先将蜂须贺的端上来:“岩融的先生的我还在做,稍等一下呀!”

背对着流理台的岩融点头。

蜂须贺舀起一勺正打算送进口中,就看到白米饭端着一个巨大无比的‘盆’里面盛着满满的食物。

他一时之间不知道是该上去帮白米饭,还是同情岩融。

白米饭将‘盆’放在桌上,又伸手推了推,将‘盆’推到岩融面前。

“给岩融先生的特大份!”