这段时日, 沈明安心在家里休养,只有一次有个关系较好的朋友来他家,当时大夫也在, 自那之后那个朋友也不怎么来了, 只是偶尔差人送些猪肚片、鸽子之类的东西。
江雨秋也才知道,原来那人靠着沈明给他在书上圈点一些东西,考上了秀才, 马上两人就是同窗了。
原本她还想着,既然有着这么一层关系,想请来家里酒楼吃顿饭, 毕竟送了这么些东西过来, 不过那人却坚持,要等沈明好了再说。
不过很快, 江雨秋就把这事儿抛在脑后。
这些天, 他们日日都等着腊鸭晾晒好,她每次去后厨总要“无意间”走到腊鸭面前, 然后捏了捏,看还没有晾好, 才失望的离开。
柳萱儿也忍不住, 隔三差五就来一趟,没像江雨秋那样, 直接拉着人就问:“这腊肉还有多久才能好。”
把众人都给逗乐了。
可算是等到腊鸭都晾晒好了,柳萱儿生怕这些东西还没晾好,塘里面就没有藕了。
这段时间糯米藕卖的挺好,若是腊鸭还没有晾好,说不定过段时间还真就找不到藕,就算是有, 也是非常老的,口感不好。
他们几人隔三差五就喜欢聚在一次吃一顿好的,正好昨日大夫给沈明看了看,说是已经好全了,别吃辛辣的和烈酒就好。
昨晚若不是柳萱儿拦着,沈明差点将那一桌子菜都吃了下去。
今日的菜也丰盛,不过没有暖锅和烤肉就是了。
大伙儿都在等着那一锅腊鸭炖藕汤呢。
一大家子人早就围成了一堆,就等着那一锅汤煮熟。
江雨秋没吃过腊鸭炖藕,去年做的晚,只有萝卜之类的,味道不怎么好,倒是排骨炖藕以前也吃过,藕炖的软软糯糯的,她就喜欢这个口感,想着若是用藕炖腊鸭,那滋味想必更好。
还好他么家一家子的口味都差不多,听说有的人喜欢吃脆一点的藕,江雨秋就很不喜欢这种,因此每次都让沈安炖得烂一点。
听沈安说还要等好一会儿,江雨秋则和柳萱儿两人一起去屋里面说说话。
那几个大男人怕吵到小孩睡觉,也没过去。
柳萱儿随口问了一句:“嫂子,咱们手上也存有不少银子,要不要考虑一下,去盘个糕点铺子,我瞧着咱们家不少小食和糕点卖的不错。”
江雨秋自然是想过的,“我还想着,咱们手上也有些银子,要不先去买个宅院,可又一想,这么租个小院也挺好,免得一时间要拿银子,手上没有。”
柳萱儿想了想,道:“嫂子,不如咱们省一点,往后夫君考了功名,咱们去京城岂不是更好?咱们家的银子得花在刀刃上,买铺子能钱生钱,买宅子恐怕就……”
江雨秋当即便在心里算了笔账,这宅院,租一年才一百两银子,若是在府城买一个,没个几千两可买不下来,若是想买他们在镇上的那个宅院,可就更贵了。
想起他们在永安镇买的那个宅院,如今一家子都搬走了,倒也没这么住。
若是想卖掉,也舍不得,毕竟留给儿孙,也是一些产业不是?
江雨秋点点头,如今她手上也有一些银子,若真要买宅院,也买的下来,不过到底是没有住在这个小院里面方便。
也就两年功夫,索性就租在这了。
她又问柳萱儿:“你可知道这府城的铺子都什么价?”
柳萱儿想了想,“那得买的急不急,若是不着急慢慢挑选,两千两便能买个不错的,地段尚可,位置还算宽敞,这得碰运气,我大哥比较熟,若是要买的话,我让他帮着留意一下。”
江雨秋想着,这他们家欠柳家的人情也不少,毕竟用的是苏家的食谱,到时候这收益分沈明三成。
这么一想,事情也就定下来了。
江雨秋还琢磨着,手上银子若是拿那么多,若是下次瞧见有人要卖庄子,也买一个回来,毕竟庄子铺子捏在手上可比银子踏实。
倒是一打岔,忘记了炉子上还蹲着腊鸭藕汤,直到他们过来喊的时候,才想起来。
柳萱儿一溜烟的跑了,就等着她心心念念的腊鸭呢。
江雨秋也跟着一起出去,沈安给她盛了一晚,都是上好的肉,还有炖的软软糯糯的莲藕。
腊肉是晾晒过的,这会儿虽然炖了汤,可口感还是比较紧实的,他们都很喜欢这个口感,倒是苦了那些牙口不好的,就算免费端到他们面前,也没法吃。
再吃这莲藕,炖了许久,已经入了味,汤汁也是不咸不淡,除了咸味还有其他调料的味道,吃过的都说好吃。
除了腊鸭之外,沈安还做了不少腊肉,没有晾晒得太干,随便配着一点青菜炒味道就已经很好了。
江雨秋也就咬了一小口,眼睛一亮,“明日咱们还吃这腊肉,再来个咸口的糯米藕。”
沈明立即应和,“就听嫂子的,这些日子,我忌口实在是太过难受。”
沈明如今已经成家,也不是那种为了一口吃的能惦记好几日的人,只是这会儿大伙都在吃好的,只有他,只能吃些清汤寡水,虽说这清汤寡水里头有肉,肉还不少,可看着桌上色香味