能吃完，正好这些肉酱也不能放久了。

沈安准备先做两种酱，一种是牛肉酱，不切碎，能直接吃牛肉粒，味道有些重，但下饭。

另外一种则是剁碎的肉酱，拿去炒菜、拌饭味道都不错。

江雨秋想着节省成本，这罐头不用定制那么多，回头别人洗干净送回来也是要退人家十个铜板的。

江雨秋粗略的数了数，大一点的陶罐有一百五十个，小罐子有两百个。

今日的应该是够用。

早上的时候沈安并不忙，来的人多半是点酱肉饼或者鲜虾馄饨，或是来个特色粥品外带两个素菜，别的厨子都能做的下来。

沈安便开始熬制酱料。

前些天他生意火爆的时候，基本上一个人要照看着四口锅，每一锅端出来味道都不会出半分差池。

这不，一口锅里头熬制着牛肉酱，另一边他开始用小陶罐做番茄土豆牛腩煲。

另一边一个师傅将兔肉处理好，切成兔丁，等另外两道菜做熟时，沈安还能胭脂兔肉。

江雨秋则是在一旁帮着包馄饨，“我想着，往后天气冷些，这馄饨能冻上，咱们也能拉出去卖。”

沈安应了一声，手里动作不停。

没一会儿就做了不少麻辣兔丁、辣子鸡，先是装在盘子里头，一罐子正好装一盘。

眼瞧着装了不少罐头，江雨秋道：“不如我拿去府城卖，一会儿忙起来我也帮不上什么，只能做些简单的菜式。”

沈安便说：“让沈明与你一起去。”

作者有话要说：　　么么~

赶上了