第1章 厚蛋烧(1 / 2)

[综漫]个性是美食 尔风 1846 字 9个月前

夕阳西下,给周边的居民区洒上一层金色余晖,街头巷尾弥漫着炊烟的想法,又到了人们恰饭的时间。

在一条几乎没有人路过的狭小巷子里,一家仅供一人进入的木门口,挂着一块脏兮兮又不起眼的牌子,上面写着“白鸟酒馆”,牌子下是乡土气息到爆的三原色霓虹灯,旁边飘着几条奄奄一息般的鲤鱼旗,绣着“烧鸟”、“清酒”、“中华小菜”等几个字。

先不说开在这种鬼才会路过的地方,就说这种毫无诚意的揽客招牌,就根本不会有人进来好嘛!

何况这家店的老板抠门得要死,整个店只肯雇佣一个十六岁的小姑娘,又当营业员,又当服务生,还要兼任后厨,一天才给她一千日元的工资,难道他的良心不会痛嘛!

“完全不痛。”奸商白鸟冷漠道,伸出手上的纸扇,点着前台收银箱说道:“这个月开张第十五天了,你招待了几个客人?一个都没有!和野敏子,你竟然还有脸要涨工资,我还想问你要浪费掉的水电煤费呢。”

眼前红色短发的小姑娘,有着一双漂亮的绿色凤眼,眯起来就像波斯猫一样,她穿着厨师制服,毫不示弱地举起锅铲怼回去:“开在这种鬼地方,会有客人来才怪吧,白痴老板!”

白鸟轻松地用纸扇抵住锅铲,拉了拉自己蓝色渔夫帽的帽檐,毫不羞耻地说道:“这种事情怎么能怪我,酒馆本来就是想出现在哪里,就出现在哪里的啊。”

“魂淡老板,不要学浦原奸商说话和打扮!我看你就是和他学坏的吧。”和野敏子吐槽道。

明明是个被赶出瀞灵廷,流放到现世的二货,偏偏还要去管尸魂界的闲事,差点没把自己也搭进去;明明连蛋炒饭都做不好,自己都养不活,还非要再去养猫。要不是有一次,白鸟酒馆就降落在浦原商店旁边,那个白痴就要被人追杀到饿死了。说什么“你做的拉面超级好吃”,然后一分钱都不给,非要用什么飞毯来换!

白鸟轻轻咳了一声,将头上的渔夫帽摘下,露出柔顺的银色头发,还有那双深黑色,宛若漫天星辰的眼眸。但在敏子看来,奸商白鸟真是白瞎了他这张倾国倾城的脸,有这么好看的脸,你倒是出去招揽客人啊。

“嘛,反正开张这种事情是随缘的,不过敏子你也知道的,工资是不可能涨的,这辈子都不可能涨的。”

“岂可修!”敏子将铁锅砸在奸商面前,愤怒道:“涨不涨工资倒是无所谓,但没有客人,我怎么成为天下第一厨娘啊,不要随便粉碎少女的梦想啊,魂淡。”

叮咚——

就当敏子要揪起白鸟的衣领摇晃时,清脆的风铃声拯救了奸商老板。敏子立刻回复成可爱期待的模样,将手上的菜刀往背后一收,对着拉门进来的客人,露出一个天使般的微笑。

白鸟将帽子又戴了回去,遮挡住过于显眼的容貌和发色,心里不忘吐槽道:“呵,女人。”

“不好意思。”进来的客人是个大叔,穿着一件宽宽松松的白T恤,还有过分肥大的民工裤,手里拎着一个塑料袋,里面放着几瓶饮料和餐巾纸,不过最引人瞩目的,还是他瘦得和骷髅一样的脸颊,金色头发杂乱地盖在脸旁,两撮毛就像垂下来的兔子耳朵,仿佛是日本随处可见的落魄死宅。

死宅也好,起码是个活着的客人。

“客人要吃点什么,这是我们的菜单,请问你要喝柠檬水还是玄米茶?”和野敏子左手抄起柠檬水壶,右手提起玄米茶壶,“嗖”的一声蹿到金发大叔身边,充满期待地看着他。

金发大叔摆了摆手,十分尴尬地摸了摸头发,小声道:“那个,我只是问问,可不可以借用这里的厕所。”

……

……

晴天霹雳,心如刀绞。

白鸟奸商看着少女的表情,差点没笑出声来,他及时地用扇子遮挡住下半张脸。倒是金发大叔看到红发少女露出被雷劈了的颜表情,不由有些心虚和愧疚,他也不想这样的,就是刚才在旁边救人,憋了内急啊,刚在房顶上就看到了这家店,这才下来问问的。

“您真的不吃点什么吗,客人大人?”和野敏子用上了绝望的敬语:“真的很好吃的,不好吃不要钱啊。”

欧尔麦特眨了眨眼睛,觉得让这么有活力的少女失望,实在有愧他“和平象征”的名声,于是点了点头,扫了眼菜单,道:“那就来一份厚蛋烧吧。”

“哟西!”和野敏子立刻冲向了后厨。

厚蛋烧,非常著名的鸡蛋小吃,说白了就是煎鸡蛋卷,但是里面的花样有很多。像是关东地区会做加了砂糖的甜味厚蛋烧,而关西的话,就会往里面加火腿、扇贝、肉松和海苔。关键点在于,一定要趁着第一层蛋液还未凝固的时候,就把它卷起来,利用厚蛋烧内部的温度,将后续的蛋液温熟,这样才能做出嫩得入口即化的感觉。

那个白鸟奸商连个厚蛋烧的专用锅子都没买,和野敏子只能用圆形平底锅。

三个鸡蛋打碎,用一双尖细的筷子在里面飞速地搅拌,直到看不出蛋白和蛋黄之间的区别,变成一碗金黄色的蛋液。新鲜翠绿的葱花切得碎碎的,倒入蛋液中,加入少量食用油,一撮细烟,少许砂糖,一瓶盖料酒,再次搅拌均