第六百五十三章 一碗刀削面(2 / 3)

举的斩裂。

欧阳沉风看着步方手中的那龙骨菜刀面色都是微微的一变。

“这菜刀……有点意思!”

作为饕餮谷的一等厨师,欧阳沉风的眼界自然不凡。

那龙骨菜刀比起他手中的蝉翼刀都是丝毫不弱。

步方面色淡然,菜刀举起,再次跺下,将龙骨一块块的斩开。

手指一挑,那龙骨菜刀在步方的手中一转,发出了一阵嗡鸣,下一刻菜刀在案板上一甩。

哗啦一声响,那些牛骨便是纷纷落入了黑锅之中。

锅内滚沸着热气腾腾的热水。

牛骨头一入锅中,磅礴的精气便是喷薄而出。

门口张望的一群厨师,此刻早已经傻眼。

每个人都是倒吸凉气,因为看步方这刀工……绝对不是普通的厨师。

这小年轻,居然是一位深藏不漏的厨子。

锅盖盖上,任由那牛骨头在黑锅之中熬煮,步方开始准备其他的事宜。

刷刷刷!

菜刀一转,耍过一刀花。

那炫酷而且行云流水的动作让不少人都是眼花缭乱,原来做菜也是可以这么的帅气的!

哒哒哒!

菜刀与案板碰撞发出的那有节奏的声音,响彻入每个人的耳畔,下一刻,步方挑选好的食材解释被切成了丁。

轰!!

火光冲天,步方另起了一锅,倒入了油汁后,便是翻动锅铲,将那些切割好的食材都是倾倒入其中。

一道火光冲天,众人眼前都是变得有些迷离,下意识的便是发出了惊呼。

可是惊呼之后,他们便是有些呆滞,因为刚才出现的那锅内火是再正常不过的现象了。

他们自己也是能轻易的办到。

嗤嗤嗤!

熟练的翻炒,那锅内的食材都是裹上了一层油汁,闪闪发亮,美不胜收,更是有浓郁的食材香味飘荡出来。

许多人不由的嗅了嗅,惊叹不已。

因为他们发现,这小子炒出的菜,为什么会比他们炒的更香呢?

欧阳沉风面色微微的一凝。

他看着步方的烹饪动作,脸上的神情早已经在不停的变换了。

因为他总算是知道步方给他的压力是从哪里来的了,就单单这熟练的操作,就可以知道,这步方绝对是一个老厨子。

对厨房的熟悉程度不比他少。

甚至可以说,步方的烹饪经验比他还多。

“难道这小子居然是一位一等厨师?谷外的一等厨师?那这小子的烹饪天赋该有多么可怕啊!”

欧阳沉风呢喃。

将锅中的菜品炒完,起锅,摆盘放在了一边。

步方便是揭开了那熬着牛骨头的黑锅。

锅中的热水早已经沸气腾腾,不断的冒着水泡。

牛骨头在其中翻滚,散发着一股肉香。

并没有将锅内的牛骨头给舀起,步方反而是单手托住了那浑然天成的面团,龙骨菜刀一转,便是落入了他的手中。

轻轻的一刀挥下。

在众人诧异和愕然的目光之中,一道面片便是抛飞而出,准确无比的落入了那熬着牛骨头汤的热锅之中。

热锅中热水沸腾,只是一刹那,那面条便是被吞噬的消失不见。

“你这是做什么?!”欧阳沉风眼眸一缩,他怎么都没有想到,步方居然会做出这样的动作!

那浑然天成的面团就这样被破坏了!

他这挨千刀的!

怎么能够做出这种天怒人怨的事情呢!

可是,还没有等他继续说下去,步方的第二刀已经再度出刀了。

基本上没有什么声音,那第二道面片便是落入了锅中。

四指并拢,横握住菜刀,步方掌握住节奏和规律不断的挥动菜刀,使得那面团中的面片皆是抛飞而起,准确无比的落在了牛骨头汤中。

没有人懂得步方到底在做什么,用刀来削面?

他是疯了么?!

这样做出的面,哪里会有好的口感?!

就算是欧阳沉风似乎也是有些忍不住,他觉得步方真的是有些暴殄天物,这浑然天成的面团是多哦么的难得啊。

切了差不多半个面团,步方便是止住了手中的动作。

将面团摆在了灶台上。去过一个漏勺,哗啦一声响,在那熬着牛骨头汤的黑锅之中一捞而过,顿时水花四溅,热气腾腾。

那漏勺之中,氤氲之气弥漫,伴随着充盈灵气。

看着那漏勺中淌着的那晶莹发亮的一大堆面条,每个人都是微微的有些错愕。

欧阳大师也是一愣,讪笑了一番。

“还真的是弄成了面了啊……倒是和我揉的宽面有些像。”欧阳大师说道。

取过一宽大的青花瓷碗,步方将那刀削面条倾倒入了锅内,并且将炒好的食材都是盖在了那面食之上。

最后一勺滚沸的牛骨头汤倒入。

哗啦啦……

香气瞬间扑鼻而起,弥漫四周!

而步方做好这一切,还并没有结束烹饪。

他又是另起一锅,倒入油汁,油汁沸腾后,步方便是单手捏着一枚灵兽蛋。